1.土鸡洗净切块，茶树菇用水泡发，香菜切段。2.将鸡块和茶树菇一起放锅里炖至熟，加入盐，香菜即可。做法二，鲜茶树菇鸡汤材料材料：鸡腿2只，土豆1个，小胡萝卜1条，茶树菇8朵调料：盐，胡椒粉...

1、茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用;2、土鸡洗净斩块，将鸡倒入煮开后捞起，去掉血水待用;3、煲里一次性加足冷水，放入焯过水的鸡、姜片、莲子、米酒，大火烧开，转小火煲1小时;4、然后加入茶树菇、枸杞、红枣继续...

1、首先把原料改刀，大葱切成马蹄葱，姜切成片，茶树菇把根部去掉，切成长短均匀的段放进清水内浸泡。2、下面把鸡肉改刀，首先把鸡头去掉，剁成块，再把鸡屁股去除，把鸡肉再剁成大小均匀的块放进清水内浸泡（浸泡能去除鸡肉...

步骤：1.茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。2.将鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫，加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关...

做法1、全鸡切块，茶树菇清洗干净，切段待用，姜切片；2、砂锅中放入足量的水，将鸡块和姜片都放入，大火烧开，用漏勺撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；3、加入茶树菇，继续小火炖煮1小时，即可用盐调味，食用时，撒...

如题，我想知道:茶树菇炖鸡汤怎样能去掉苦味呢?

茶树菇炖鸡汤：材料：全鸡一只，干茶树菇50克，姜一块，葱一棵，八角少许，花椒少许，酱油少许，白糖少许，盐适量，香菜少许。做法：1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿2.鸡洗净，剁成小块，入...

茶树菇煲鸡汤材料：土鸡一只，茶树菇，葱，姜，料酒，盐。做法：1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。2、鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。3、加少许...

1.准备好所有材料。2.鸡肉焯水，茶树菇摘洗干净。3.所有材料一起放入高压锅中。4.按下煲汤键。5.半小时左右汤就好了。6.最后再放少许盐调味即可。根据上面的步骤做出茶树菇炖鸡这道才轻而易举。由于它营养丰富，且味道...

使汤水喝起来更清爽不油腻。这道菜成品口感汤水清爽甜美，鸡肉鲜嫩，茶树菇吃起来也是爽脆可口。材料编辑全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把茶树菇鸡汤...