1、水烧开再放鱿鱼须汆烫，开水汆烫可以去腥味，烫出来的鱿鱼须口感更爽脆。2、煸炒到自己喜欢的口感即可，不喜欢太有嚼劲的同志们缩短煸炒的时间。炒出来的鱿鱼须脆脆的也好吃。

如题，我想知道:怎样做出酥脆好吃的鱿鱼须?

青椒炒鱿鱼的做法：1、将准备好的青椒切好。2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。3、起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入。4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。5、起锅，倒入...

老干妈辣炒鱿鱼须的做法鱿鱼洗净去头，把须子切成小段然后放入热水中倒入料酒焯一下捞出葱蒜切末、姜切末备用热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香然后放入洋葱丝炒出香味倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色然...

如题，我想知道:鱿鱼须的做法大全,鱿鱼须怎么做好吃

做法1.韭菜切段，鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。酱爆鱿鱼材...

1、先将周伟鱿鱼须自然解冻后，打开袋子倒入盘中备用。2、将准备好的干辣椒洗净切成段，蒜切末备用。3、起锅烧油，待油热后将切好的干辣椒蒜末倒入锅内爆炒。4、爆出香味后，下入解冻好的鱿鱼须继续翻炒。5、翻炒均匀...

做法1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；2.香芹洗净切“一字条”；3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。做法二，鱿鱼须蔬菜...

1、鱿鱼须冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮开捞出沥干水备用。2、青红椒切小圈，鱿鱼须切好洗净。3、锅中放油，放蒜末爆香。4、加入鱿鱼须翻炒2分钟，再加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖翻炒1分钟。5、...

干煸鱿鱼须的做法如下：用料：鱿鱼须500克、青红椒100克、玉米油300克、盐10克、酱油15克、蚝油20克、鸡精10克。步骤：1、青红椒切成丝备用。2、鱿鱼须用清水洗干净，分成条状备用。3、锅里加入清水，开大火煮沸，鱿鱼过...