锅内放少许油，几粒花椒，炸出香味后捞出花椒粒不用，花椒油趁热浇在香椿豆腐上，拌匀即可。还可以加一些生抽、醋调味，看自己喜欢了。我一般不放，就吃它的原味～请点击输入图片描述小贴士1、豆腐和香椿都需要焯水片...

1、材料：内酯豆腐1盒、香椿100克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克。2、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下。3、将内脂豆腐切成大块儿。4、香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用。5、香椿切成末放入碗中，...

做法：1.准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐2.把豆腐取出用勺子切碎3.香椿用热水焯一下4.焯好的香椿放到冷水中浸泡5.松花蛋半个，切成丁备用6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点...

1、将摘回来的香椿芽去掉老叶和硬梗，清洗干净后备用。豆腐切小块，大小一厘米见方即可，当然喜欢吃碎豆腐的就不用切了。小米辣切圈，小葱切葱花备用。其实葱花是可以省略不要的。2、锅里烧适量的水，水开以后放入1小勺...

1、香椿芽去掉老头清洗干净。2、豆腐切成等量的小块。3、锅中注水烧开，放入豆腐，盐2克进行焯水2分钟。4、捞出豆腐过入凉水中。5、香椿芽也进行焯水1分钟。6、捞出切碎。7、豆腐和香椿芽放入大碗中。8、放入盐2克，...

如题，我想知道:香椿拌豆腐怎么做好吃

香椿拌豆腐做法食材：香椿芽、豆腐、葱花、盐、鸡精、芝麻香油步骤：1.豆腐切小丁，葱切葱花2.香椿摘掉根部小短梗，冲洗干净3.锅里烧水，水开下入香椿，汆烫一分钟变色后捞出，用纯净水冲洗干净控水切碎4.盆中放入豆腐...

香椿拌豆腐的做法如下：主料：香椿：适量、内脂豆腐：一盒辅料：盐：适量、香油：适量生抽：适量醋：适量做法步骤：1、烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；2、将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；3、香椿...

香椿拌豆腐1、原料；豆腐2块，香椿150克，香油，精盐，味精，花椒粒少许。制作方法；新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉，豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。拿个大碗先...

香椿拌豆腐是山东省传统的名菜，属于鲁菜系。具有润肤明目，益气和中，生津润燥的功效。先烧半锅水，水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿；将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿；香椿放一碗中，加香油和盐，少许生抽和醋...