如题,我想知道:10种素丸子做法
1、材料准备好,葱切碎备用。2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小,要有点耐心哟。5、锅里倒入...
1、淀粉放的量要根据每次用的食材的多少估量,不用放太多,可以做成黏糊团状即可。2、蔬菜里水份就很多,不用另外加水,否则太稀了丸子就很容易散开。3、炸的时候中小火慢慢炸,炸制酥黄就可以了。四、炸萝卜丸子食材:...
做法二家常素丸子材料:土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。步骤:1、龙口粉丝用温水泡2个小时至软;2、胡萝卜擦...
做法:1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放...
做法:1.一碗豆渣子2.面粉3.胡萝卜切碎4.放在面一起加盐5.加豆渣所有的材料混合加适量的水6.搅拌好料不要太湿7.用汤勺滚下圆小心下锅8.变色就可以了因为豆渣是熟的面粉也没有多少十一、白萝卜素丸子食材...
第一道:传统素丸子3种素丸子做法,是主食又是菜,外酥里嫩,不油腻,比肉丸子还香具作方法第一步:准备食材。胡萝卜2根、面粉150克左右、鸡蛋2个、香葱适量(也可以换成香菜)、姜一点点。第二步:将胡萝卜...
家常素丸子的做法,请教原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜步骤:(1)葱姜切末备用(2)香菜洗净后切碎备用。(3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。(4)粉丝泡开后也切碎备用。...
一、炸素丸子原材料主要材料:红萝卜150克,嫩豆腐300克,连藕100克,调味品:盐3克,鸡精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,香辣3克,食用油50克作法1.将水豆腐碾碎蓉,放进盆中;将红萝卜和藕削皮清洗,切割成绿豆...
炸素丸子的做法:主料:红萝卜100g、土豆100g、黄瓜50g、鸡蛋50g、面粉100g、小葱20g辅料:油适量、盐适量1、材料有葱叶,红萝卜,土豆,黄瓜,鸡蛋两个和适量面粉。2、将萝卜,土豆,黄瓜擦成丝,小葱切碎,鸡蛋打散。