炒莲子可按照如下方式炒：莲子洗净控干水分，炒的时候油不会飞溅。大概炒一两分钟就能开口，然后加入姜蒜片和干辣椒、花椒翻炒。待莲子基本开口，加入一茶匙糖、生抽一汤匙、醋和黑胡椒粉炒香，加清水适量闷一会儿入味，起...

第一：莲子粥材料：莲子、粳米做法：将莲子放入清水中浸泡，发胀之后刷干净莲子的表层，然后取出连心清洗干净。将莲子放入锅中，加上清水熬煮，煮烂之后取出备用。将粳米洗干净之后放入锅中熬粥，粥熟之后加入莲子，搅拌均...

1、最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。2、最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。3、最清凉的吃法...

1、煮熟食用将莲子煮熟后直接吃是最简单且最好的一种吃法，可以让人体较大程度的吸收它含有的营养成分，大家在煮莲子的时候，要先将莲子里面的莲心取出来，然后清洗干净，再将莲子放进锅中，同时放入少量的冰糖和过滤水...

莲子的吃法有很多，具体如下：1、直接生吃新鲜的莲子直接吃最好，那是能品尝到莲子的天然滋味，在每年秋天莲子成熟时把莲蓬拆下来剥掉它绿色的莲蓬，一取出里面的莲子，这是莲子表面，还有一层绿色的表皮，把它撕开以后就...

怎么食用莲子正确1、生吃莲子最简单也是最常见的吃法就是直接生吃，生莲子味道清甜、口感清脆，且不会有营养流失，唯一美中不足之处是莲子内部的莲心味道发苦，因此我们在生吃莲子的时候一定要提前将它内部的莲心去除。2、煮...

1、煮熟直接食用将莲子去皮后，用清水洗净，然后放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用，口感柔软，味道香甜。2、用于烹饪莲子可以作为食材用于烹饪。可以将煮熟的莲子加入汤、粥、糖水、...

1.生食、莲子粥、莲子茯苓饼、泡水、八宝粥等。2.准备好鲜莲子、大米、鲜荷叶、冰糖。锅中烧开水，荷叶洗净，切碎，放入锅中，小火煮20分钟。当水变成淡绿色时，捞出荷叶，倒入大米和鲜莲子，大火烧开，用勺子搅拌，避免...

●最家常的吃法：冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。●最清凉的吃法：莲子龙眼羹莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量...

莲子怎么吃1、莲子有很多种吃法。煲莲子粥是最快捷、最方便、最简单的做法，莲子粥中还可以放入粳米和糯米一起煮，营养更加丰富，更加均衡，更有益于身体健康。和蛋黄一起煮来吃，可以安胎宁神。2、可以和冰糖一起煲...