麻辣凉拌金针菇做法一，材料金针菇，黄瓜，红辣椒，黄辣椒，盐，醋，白糖，葱油，香油做法1、金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；2、黄瓜、红椒、黄椒切丝；3、将所有材料放在一起，加入盐、醋、...

如题，我想知道:凉拌香辣金针菇怎么做

1.金针菇切掉看起来比较老的部分，洗净，分散。2.锅中加入适量清水，水烧开，把金针菇下锅焯水，煮熟，捞出，控干水分。3.小米辣一个洗净，切碎。二荆条一个洗净，切碎。4.将小米辣碎，二荆条碎放入碗里，加入少...

第一步金针菇切除根处后清洗。热水烧开后煮2-3min捞起，葱1枝、蒜3瓣调味品：盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、酱油膏1汤勺、生抽1汤勺、香油1茶匙、辣椒油捞起金针菇后马上放进冷水中。（那样可使金针菇口感更好）第二步蒜...

>>直接凉拌法>>：接着准备一个小碗，加入适量的调味：盐、蚝油、凉拌酱油、香油、辣椒油、香醋，加入少许凉白开搅拌均匀即可。最后将调好的酱汁全部淋在金针菇胡萝卜丝上面，搅拌均匀后即可食用。>>热油法>>：接着金针菇...

如题，我想知道:凉拌金针菇怎么做

做法1、准备好原材料。2、将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝，加入红辣椒可以增色，让我们更有食欲。3、锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。4、将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中...

如题，我想知道:凉拌酸辣金针菇怎么做

步骤：1.胡萝卜消皮，切丝，先用少许腌软，再用白开水冲净，沥干。2.水半锅烧开，先烫豆腐，沥干。再烫熟金针菇，沥干。将金针菇，香干，胡萝卜丝，香菜碎，葱加在一起，再加入调味料拦均匀即可。金针菇营养价值高，...

接下来，我们开始凉拌金针菇了，金针菇焯好水之后（不用过冷水），放入一个较大的容器里面，然后放入切好的青红椒丝，放入准备好的蒜末，加入3汤匙的生抽，加入2汤匙的料酒，加入1汤匙的食盐，加入2汤匙的花椒油，加入2...