1虾洗净。2从虾背部片开并去除虾线，然后用少许盐料酒、腌制半小时左右。3蒜切末，红椒切末，葱切花。4锅中下油同时放入蒜蓉，小火炸香。5蒜茸盛出，加入少许生抽、料酒6盘底铺上泡好的米粉再摆好虾，然后...

如题，我想知道:开边蒜蓉蒸虾的做法,开边蒜蓉蒸虾怎么做好吃

蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤：11大虾洗净，减掉虾须、虾腿和虾、洗净虾头、去掉虾线，沿着背部抛开。蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤：22大蒜全部用压蒜器（或用刀切）成蒜末。锅内放适量油，开小火，放入蒜末、食盐和...

做法1.买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。2.把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠...

1、材料：鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油。生抽、料酒、香油。2、粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。3、将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制5分钟...

蒜蓉开边虾的做法虾清洗一下将虾头上的刺剪掉虾平铺在板上，一手按住虾身，刀从虾头的两眼之间平切过去，刀方向与虾垂直，一直切到虾尾部最后一节处，不要切断了用牙签挑掉虾脑和虾包，再去掉虾线用清水冲洗...

用料大对虾约半斤大蒜一头粉丝一把小葱适量盐、油、酱油各适量蒜蓉开边蒸虾的做法活蹦乱跳的对虾买回来后先放冷藏柜半个小时以上，低温会使它们昏古气但是又不失鲜度，就可以任人宰割了...

做法：1.将虾洗净。如果是没有处理过的虾要先开背，去虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌。2.将蒜蓉抹填在虾腹中，摆盘，开水（水开后再上火）蒸两分钟。3.锅热油，...

如题，我想知道:如何做蒜蓉粉丝蒸开边虾

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法1.将鲜虾剪去虾须和虾，用剪刀将虾背剪开至尾部，用刀将虾背切深些但不要切断；2.粉丝用温水泡软，剪段，均匀铺于盘底；3.将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟，将虾码在盘上；...