1.金针菇剪去根部洗净备用；2.锅中放油，烧至六成热时依次放入，辣椒，蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右；3.豆瓣酱炒香后放入约600毫升的清水；4.大火烧开后放入金针菇；5.再次煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥...

金针菇肥牛主料：肥牛片、金针菇、葱姜蒜、生抽、辣酱、蚝油、鸡精、胡椒粉、白糖、盐做法：1、金针菇去根部洗净，放入锅中汆水断生，捞出控水。2、牛肉片也下锅烫至变色后捞出控水。3、起锅，热油，下入葱姜蒜末爆...

如题，我想知道:如何做肥牛金针菇

金针菇切去根部，撕开。香菜切段。红椒切丝。大蒜去皮，切碎。2将生抽、蚝油、鸡精、香油、花椒油放碗内，加入蒜碎调匀，备用。3锅内烧开水，放入金针菇焯烫至水开，捞起沥干水分。4再将肥牛片放入锅内汆烫，中途用...

肥牛金针菇的做法如下：材料准备：金针菇、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、高汤、陈醋、料酒、鱼露、白胡椒粉、肥牛片等。1、金针菇冲洗干净，放入开水锅中氽烫后捞起，平铺在碟里备用。2、锅里热油，爆香切好的配料（...

如题，我想知道:香辣金针菇肥牛的做法

好吃的肥牛菜肴做法——香辣酸汤茶香金针肥牛材料肥牛片3两，金针菇适量，粉丝一小把，葱，干辣椒3颗，玉米油适量，葱花蒜米姜米少许，清水适量，李锦记双茶老抽1勺，李锦记蒜蓉辣椒酱1勺，泡椒10颗，泡椒水少许，盐，...

如题，我想知道:如何做肥牛金针菇

1、准备食材：肥牛250g，金针菇250g，葱姜蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐、味精、鸡精适量，香葱碎、白芝麻少许。2、金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。3、肥牛焯烫一分钟捞出备用。4、葱姜蒜...

如题，我想知道:肥牛金针菇的家常做法大全怎么做好