1、萝卜干适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量、香菜适量、熟芝麻适量。2、取适量的萝卜干，用水泡半个小时，攥干水分，放入盆中；取一两的辣椒粉，加一两的温水，和匀成辣椒泥；将适量的蒜泥加入萝卜干上面，再加适量的...

东北萝卜干咸菜的做法步骤：1、把咸萝卜干用温热的开水稍泡一会，泡至萝卜干变软捞出，稍挤一下其中的水分待用。2、苹果和梨洗净后削皮去核，放料理机打碎或剁碎待用。3、把苹果、梨、姜汁、蒜泥、花椒粉、白糖和辣椒...

1、青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天。2、将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，并清洗掉表面的盐和灰尘。3、浸泡好的萝卜条捞出沥干水分，加入适量的食盐、白糖、生抽、姜粉、辣椒粉、...

晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法：1、萝卜洗净自然晾干水，切成长条。装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。做法2、萝卜洗净，连...

做法步骤：1、用清水把萝卜洗净，然后用刀切去萝卜的根须和头部，有些不容易洗干净的地方，用刀削一下。2、萝卜不用去皮，带皮一起切。把萝卜先切成片，再切成条。3、把萝卜条摊开，放在室外晾嗮2-3天，直至把萝卜条...

一、首先把准备好的萝卜洗净去皮。二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。三、依次切好所有的萝卜，放一旁备用。四、切好后放通风处晒干。五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。六、焯水后捞出沥干水份，放凉。七、放盐拌匀。八、...

萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散；加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻...

用晒干的萝卜做咸菜，可以做香辣咸菜。香辣腌萝卜干的做法1、萝卜干用清水浸泡至软后捞出沥干水分，切成约1寸长的段2、将切好的萝卜干放入深一些的器皿中，调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻，搅拌均匀3、...

第一步最先，提前准备2-3根鲜嫩的萝卜（首先选择青萝卜，其次白萝卜），将它们清理干净后，先把它们皮削去，再将它们改刀割成小条（大小水平如木筷一般就可以，情况以上图所示），整个切完后，将它们倒入盆中预留。第二...

导语：大家都知道萝卜干咸菜是夏天的最佳的配菜，接下来我教你它的做法吧。萝卜干咸菜的做法食材：主料:萝卜干150克,冰糖15克辅料:酱油200毫升,生抽15毫升,老抽5克,辣椒酱10克,蒜30克,芝麻20克做法：1.清水泡好...