(1)、第一步与萝卜干咸菜的做法同样,请参照上边的内容,也不反复了。(2)、晒好的萝卜条清理干净除去水份预留,提前准备一个炒菜锅,下油,辣椒粉一起拌和,等出了辣椒油的情况下添加炖肉料包烧开,再依据味儿适度的加...
1、将萝卜干提前泡发;2、泡好的萝卜干切成小块沥干水份;3、所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺);4、将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀;5、拌好的萝卜干撒上少许的葱花。...
晒干的萝卜丝腌制配料如下:1、晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。2、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。
腌萝卜丝的做法步骤1干萝卜丝用清水反复搓洗后沥干水份,准备好生姜、干辣椒、蒜。步骤2生姜切丝、干辣椒随意切段。步骤3沥干水份的萝卜丝装大盆中。步骤4加入姜丝、干辣椒、盐、白砂糖。步骤5用筷子反复翻拌均匀或者戴...
如题,我想知道:萝卜晒干怎样腌咸菜
步骤:1、萝卜干泡开,洗净,尽量别完全泡大,泡太大就不脆不好吃了。2、准备芝麻。3、准备花生。4、准备大蒜。5、准备拌料:大蒜拍碎;芝麻干锅炒香;苹果四分之一,捣碎;花生捣碎,不要红色的皮。6、拌在一起就...
干萝卜条咸菜的做法准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面请点击输入图片描述锅里烧开油请点击输入图片描述制成调味辣椒油请点击输入图片描述干萝卜条用水泡发30分钟左右请点击输入图片描述大蒜切末请点击输入图片描述...
第一步:将晒好的萝卜干条放入盆中用清水浸泡,放在一旁备用。第二步:将盆中浸泡好的萝卜干条水倒掉,萝卜干条沥干水分。第三步:将沥干水分的萝卜干条用斜刀切法切成小块。第四步:将切成小块的萝卜干条直接放入...
晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法:1、萝卜洗净自然晾干水,切成长条。装进没有沾油的干净盆子,然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右,捞出在太阳下晾晒,晒到萝卜卷曲,手摸时还有弹性即可。做法2、萝卜洗净,连...
如题,我想知道:萝卜干咸菜怎么做?