准备材料:排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。1,排骨砌小块,洗干净沥干水分。2,锅里放油,待油烧热后倒入排骨,小火慢慢的翻炒,避免烧黑。3,将排骨炸到金黄时,到入半碗水,不用盖住排骨,转大火。4,然后加入...
1、材料:排骨500克、青椒、红萝卜、番茄酱、玉米粉、苹果醋、白砂糖各适量、鸡蛋1个。2、先把排骨剁好,用少许油、酱油、料酒、糖、盐、姜蒜蓉淹到两个小时左右,配料切好备用。3、在淹好的排骨打一个鸡蛋搅均匀,然...
酸甜排骨的步骤如下:材料准备::排骨400g、菠萝200个、西红柿1个、鸡蛋50g、面粉2茶匙、番茄酱2茶匙、糖2茶匙。1、洗干净的排骨打入鸡蛋和面粉抓均。2、裹好鸡蛋和面粉的排6成油温下锅炸至金黄。3、另起锅冷油倒入番...
1、排骨用清水浸泡去除血水,控干水后加盐,淀粉,鱼露(可有可无),鸡蛋黄,酱油,抓均匀,腌制10分钟。2、另取一小碗,加入适量的番茄酱,生粉,醋,白糖,以及少许清水搅拌均匀备用。3、起锅热油,放入腌制好的排骨...
用干筷子测试油温,如果筷子插入油锅,有油泡泡迅速地腾起,则可以下排骨炸制了;排骨入锅裹酱汁时,动作要快。【菠萝酸甜排骨的做法】食材用料排骨500克、菠萝半个、青椒1个、红辣椒1个、洋葱半个、番茄酱适量...
酸甜排骨做法如下:1、排骨洗净,用糖,盐,姜汁腌2小时。2、油下锅放蒜蓉。3、排骨煎至小小金黄。4、煎排骨时准备酱汁,酱汁由蜜糖,番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅,小火焖至收汁即可。5、最后喜欢可以...
番茄浆30ml生姜3片蒜头2瓣盐1小勺生抽15ml生粉3大匙酸甜排骨的做法步骤1.排骨冲洗干净血水,斩件沥干,用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上;2.下油锅前把排骨粘上一层生粉,把多余的生粉抖...
番茄酸甜排骨--酸甜开胃菜的做法1.排骨用清水浸泡去血水和污物,控干水。2.加盐,生粉,鱼露,鸡蛋黄,酱油,抓匀,静置3.另取一小碗,加入适量的番茄酱,生粉,醋,白糖4.搅匀成酸甜汁5.西红柿一个切片备用6....
1、将番茄划十字刀,烧一锅开水,将番茄下沸水中打个滚,约摸1分钟后捞起,番茄剥去表皮,切块;蒜切片,生姜洗净后切姜丝,将排骨下入沸水中(放姜片和料酒),5分钟后捞起,冲去浮沫,沥干。2、将排骨放入大碗中,加...
酸酸甜甜的排骨简直是下饭神器,这个做法也比较简单,是不是很期待呢。下面我们就一起来看看番茄酱排骨的家常做法。番茄酱排骨的家常做法1食材主料排骨400g辅料步骤1.把排骨切块,准备好蒜头2.下油放进蒜头,...