1、芋头去皮,洗干净,切小方块;2、胡萝卜去皮切丝,香菇洗净切片,所以食材准备待用;3、热锅,倒油,油温升到180°;4、倒入切好的芋头块炸,微黄翻转一次,继续炸到全部微黄,即可捞出,用吸油纸,把多余的油吸干;...
1.芋头削皮,切块状。2.热锅下油爆香生姜。3.下芋头,调入盐,料酒,生抽适量翻炒。4.放高汤没过芋头,大火闷煮25分钟,再小火收汁。5.装盘出锅撒一点葱花。
红烧芋头的制作方法非常简单。制作步骤就是把芋头切成滚刀块,锅里放油煸炒芋头,加入老抽,白糖,加上适量的水,等芋头熟了就可以出锅了。1、准备食材。制作红烧芋头,需要准备食材,需要新鲜的芋头,芋头的个头不要太大,...
1芋头削皮后剁成小块、红椒剁碎、大蒜头切碎、香葱切花、猪肉肥瘦分开切成丁备用。2.把芋头先入锅,隔水加热蒸10分钟,蒸熟后的芋头很软嫩。3.先把肥肉丁下锅,炒出油来再下入瘦肉翻炒至变色。4.加入红椒一起炒,...
【红烧芋头】准备食材:芋头、胡萝卜、辣椒、大蒜、葱花、盐、老抽、蚝油、白糖。具体做法步骤如下:第一步:将芋头清洗干净,用去皮器将芋头的外皮去掉。然后放到案板上,滚刀切成大块。厨娘在这里提醒大家,芋头表面的黏液...
红烧芋头用料:芋头适量,蒜末5-7瓣,姜末少量,辣椒适量,葱末适量,胡椒粉适量,生抽半勺,老抽半勺,盐适量,白胡椒粉少量,五香粉少量做法:1,芋头洗净放高压锅煮熟。2,电压力锅选:肉/排骨.焖炖(根据自己口感...
1.毛芋头洗净刨皮。2.热锅凉油,将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。3.将剩的五花肉倒入一起翻炒。4.加入足够的开水,先大火后中火焖烧。5.水将烧干时,加入大蒜段,大火收汁。6.关火,装碗。红烧芋头...
1、芋头清洗干净外边的泥土,将芋头去皮清洗干净,芋头切成滚刀块。2、小葱切成葱花。3、蒜切片。4、干红辣椒切段。5、炒锅中加入适量花生油烧热,放入葱花、蒜片、干红辣椒煸炒出香味,加入芋头块翻炒片刻。6、加入生抽,...
1.准备五花肉,芋头去皮切成块2.五花肉也切成小块3.锅里放入少许油,放入五花肉煎制两面金黄4.倒入芋头,一起煸炒5.把芋头也煸至微黄6.加入盐,酱油,料酒翻炒上色7.加入适量的清水开始炖煮,我换了一个深...
红烧芋头的做法芋头洗净放高压锅煮熟。请点击输入图片描述我的是苏泊尔电压力锅选:肉/排骨.焖炖。大家根据自己口感软硬程度选择。请点击输入图片描述煮芋头期间准备食材。请点击输入图片描述芋头煮熟放凉。去皮。切块。请...