当土豆刚刚发芽及部位很小时，可以将芽和芽眼挖掉一块，剩下部位还是可以吃，这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展。芽稍大些的土豆，毒素已经扩散，而扩散的部位首先是皮层，所以对这种土豆，除了在芽眼部位...

发芽的土豆处理方式不浪费可以用来：去除水垢、用于烫伤伤口的处理、做面膜、种发芽的土豆让其开花。1、去除水垢发芽的土豆可以拿来清除水壶里面的水垢，家里面的水壶烧水时间长了，现在的水质不是很好就会出现很多的水垢。2、...

1、对于新鲜没有腐烂，轻微发芽的土豆，芽的长度只有0.2mm左右，表面无腐烂变质，大家可以将其削皮，将芽口附近的皮层彻底削掉。2、将发芽部位去掉，同时也是要注意将芽眼周围彻底挖干净，在芽口向下1cm的处深挖，芽口周围...

发了芽的土豆，一般削掉发芽处才能够使用。如果土豆长出来的芽非常小的话，我们就可以用刀将芽都挖掉并继续食用剩余的土豆，因为土豆芽很小就表明它刚发芽不久，这时候土豆中的毒素只在芽附近并没有扩大。如果土豆的芽比较...

发芽的土豆建议最好还是不要吃。不过如果土豆是刚刚开始发芽，芽眼生长很小时，可以将芽眼和芽跟挖掉，因为这时候的毒素比较集中在芽眼附近，挖掉后要将土豆用盐水浸泡，再延长烹煮的时间，将土豆煮熟一点。土豆要如何保存...

刚发芽的土豆还可以吃，因为这时的土豆毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展，谁要把发芽土豆周围的皮削掉就可以。虽然经过上述处理，仍会残留一部分毒素，加工时还要挖去芽和芽根，削去皮，用水浸泡半小时后再...

要是马铃薯出芽不是很多，那么为了避免浪费，可以将土豆发芽的地方削掉，然后彻底煮熟后再吃。要是土豆发青的面积比较大，出芽也非常多的话的，那么就说明它里面基本上已经有大量毒素了，是不建议继续吃的，应该直接扔掉。

当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题...

发芽土豆：1、先要将发芽部分的土豆用刀切下来，注意芽的部分不要太多，也不要太少，切的时候也要稍微轻轻地防止碰坏芽；2、盆里面放满土，挖个坑将土豆埋进去，盖好，要把芽漏在外面，浇水的时候要浇透；3、过一阵...

发芽的土豆可以扔掉，最好不要食用。土豆保存不当的话，就会导致发芽，土豆一旦发芽，在它的体内就会产生一种生物碱。这种生物碱被称之为龙葵素，是马铃薯发芽、变绿、溃烂后产生的一种有毒物质。是一类有毒的甾体糖苷生物碱...