做法:1、5个鸡腿切块,冷水下锅,加1勺料酒+5片生姜大火煮至较多血沫漂出关火,捞出鸡腿用热水洗净沥干水备用。2、热油爆香1把葱白段+15根姜丝+6个蒜瓣沫,倒入鸡腿大火翻炒2分钟。加1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺白糖+1小把花椒粒,大火翻炒均匀。3、倒入一碗水,大火煮开转zui小火焖煮8分钟,...

加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱，需要从以下几个方面进行分析：品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先，浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌，其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要，因为...

1、将鸡腿洗净、滤水、改花刀，抹上酱油、料酒腌至半小时左右;2、较多的油，大火热至五成熟，再将腌好的鸡腿加入锅内用中火慢疗三分钟。3、取出鸡腿，用锅内剩下的油放大火爆炒蒜末，炝香后加入姜丝、葱段，炒匀后再加入洋葱片/丝。4、炒至洋葱片/丝变透明时，加入少许高汤。汤开后再加入鸡...

下小鸡腿，与调料混合爆炒 请点击输入图片描述 炒十分钟左右，待小鸡腿表面略焦加入酱油，一点点耗油，一点点糖，喜欢吃偏炸一点的朋友可以多炒一会注意别糊 请点击输入图片描述 翻炒五分钟之后加入热水，大约快要末过小鸡腿即可，开始小火慢炖，炖大约十五分钟开锅淋入盐和微量味精。请点击输入图片描...

2.干辣椒和花椒适量，葱姜蒜切碎 3.煮熟的鸡腿把肉剥离下来并撕成小块 4.少量油，小火，把干辣椒和花椒炒出浓郁的香味.干辣椒和花椒拨一边，放入葱姜蒜也炒出香味 5.先放入蔬菜炒至自己喜欢的软硬程度 6.然后倒入鸡肉，翻炒至鸡肉被加热均匀，调入调料，出锅 小贴士 1.撕鸡腿肉时，戴上一次...

做法: 1.鸡腿去骨,肉吵梁切春李小块,放蒜末、虾酱拌匀,腌20分钟 2.韭菜切段 3.锅里放一点油,小火慢煎到鸡腿肉有点微焦 4.调大一点火升森运,放糖、盐、老抽炒匀,或者放糖和生抽,用老抽是因为颜色漂亮点 5.再调大点火,放韭菜,快炒到变软、有香味即 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...

1、食材：鸡腿3个、青椒4个、姜蒜末适量、酱油1勺、剁椒1勺、盐适量。2、首先把鸡腿洗干净后进行骨肉分离工作，把去骨后的鸡腿肉切成丁状备用！3、接着把青椒去蒂去籽洗干净切成正方形的小块备用！4、紧接着开火，锅烧热之后加入适量油，油热了后把姜蒜末倒进去煸香，香味出来后把鸡腿肉倒进去...

炒鸡腿的做法 1.清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用。请点击输入图片描述 2.准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等。鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用。请点击输入图片描述 3.热油爆锅，出香味就可以了，焯好的鸡块下锅翻炒起来。请点击输入图片描述 4.加酱油上色，加料酒去除...

炒鸡腿的做法 1清理干净留存的杂物和绒毛等等，剁成小块备用请点击输入图片描述 2准备好做菜的配料，米椒，大葱，花椒等等鸡块焯一下水，去除腥腻的味道，捞出来备用请点击输入图片描述 3热油爆锅，出香味就。怎样炒鸡腿好吃又简单，鸡腿是很多孩子在饭桌上必点的菜品之一，很多家长为了孩子都吃几口饭...

【做法】1.准备好食材：西兰花梗、鸡腿肉、红圆椒。2.西兰花梗去皮切粒、红圆椒切粒、鸡腿肉切条用十三香生抽、生粉腌制备用。3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入腌好的鸡腿肉。4.大火翻炒片刻。5.调入一勺子香辣酱以及适量生抽，翻炒均匀。6.倒入西兰花梗，翻炒。7.再倒入红圆椒。8.继续翻炒均匀...

1.将鸡腿肉去皮去骨，切成大小均匀的块，用盐、料酒、生抽腌制20分钟；2.将青椒、红椒切成大小均匀的丁，葱切段，姜切末备用；3.将锅烧热，加入适量油，油热后加入姜末和葱段爆香；4.将腌制好的鸡肉块倒入锅中，大火煸炒至鸡肉变色；5.加入青椒、红椒丁，翻炒均匀；6.加入盐、糖调味，再倒入...