1、小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用2、锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐3、不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加...

1.皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）2.青红椒洗净去蒂去籽切成小丁3.锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感4....

1、准备新鲜的虾爬子。2、加少量白酒洗净。3、洗净控干水分，整齐码入盆中。4、撒入盐、糖、味精、葱、姜、花椒、大料、白酒跟香菜。5、倒入凉白开，水没过虾爬子即可，腌制十个小时左右就可以食用了。

1、准备好买来的皮皮虾。2、仔细清洗干净。3、蒜切片备用。4、锅中加入适量水，水的量要能没过皮皮虾。5、加入葱，姜，八角，花椒，香味，生抽及盐。煮沸后再煮三分钟。放凉。6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中。

1、将虾爬子用凉水加1勺盐，浸泡10分钟。2、洗净控水备用。3、取一小碗加白糖、料酒、生抽、蒸鱼豉油、香醋、姜汁调成碗汁。4、坐锅加水、葱段、姜片、花椒粒大火烧开后，继续再烧2分钟。5、下虾爬子煮4分钟关火，...

1、刚买回来的新鲜虾爬子2、将虾爬子用水洗净3、锅里加油烧热放葱蒜爆锅4、然后放入酱油将虾爬子倒入翻炒5、精盐姜倒入翻炒6、将葱姜胡萝卜鸡精倒入翻炒入味即可

如题，我想知道:虾爬子怎么做饺子馅

1.主辅料：虾爬子、蒜第二步2.把虾爬子洗净，沥干水分。第三步3.把大蒜切粒。第四步4.把锅烧热，不用放油，放入虾爬子。第五步5.旺火，反复翻炒。第六步6.加少许盐入底味。第七步7.炒...

1、虾爬子用清水冲洗干净。2、准备葱、香菜、蒜、姜、干辣椒、小米椒、花椒、八角、柠檬片。3、虾爬子加盐、加白酒拌匀腌制。4、花椒、八角、干辣椒放碗中烧热油倒进去，晾凉备用。5、葱、香菜、小米椒切碎，蒜、姜、...

虾爬子的做法N种原汁原味蒸：虾爬子洗净，用少许葱，姜拌匀，直接放在旺火足气的蒸锅蒸8分钟即可。首先一定要旺火足气。开始计时。时间到就起锅。防止蒸的时间长，鲜味流失所以蒸虾爬子的要领是。5.1前后最肥美，...