如题,我想知道:菠菜鸡蛋怎么炒好吃
4.把菠菜切去根部,再把菠菜切成寸段待用。5.将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀。6.锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,加热至蛋液稍凝固,再翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用。7.锅内再添加少许油,下入葱花爆香,再下入...
第三步,用炒鸡蛋的锅,继续坐在锅里点燃,放入适量的基础油,提前切一些葱花和蒜末,翻炒,倒入搓好的菠菜。第四步:加入适量的盐。因为菠菜不适合放盐,所以太重。菠菜和盐混合均匀,倒入煎蛋,搅拌均匀。加入少量鸡粉...
菠菜炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散,菠菜洗净切段2.先把菠菜在开水中焯一下捞出3.起油锅炒熟鸡蛋4.放入菠菜5.放盐快速翻炒即可出锅烹饪技巧菠菜要用开水焯一下,去除草酸...
〖做法〗准备食材。菠菜1把、胡萝卜半根、鸡蛋2个、香菇几个、葱姜蒜适量。2.把鸡蛋打散,菠菜切成段、胡萝卜切片、香菇切片、葱姜蒜切末备用。3.锅中倒入适量的水烧开,然后把菠菜、胡萝卜、香菇放入锅中焯30秒,接...
菠菜炒鸡蛋——用料:菠菜适量、鸡蛋3颗、葱姜末适量、料酒少许、白糖少许、盐少许、生抽少许。菠菜洗净切大段,入开水中焯烫30秒,先放菠菜梗,后放菜叶,攥干水分;鸡蛋加一勺料酒,少许白糖打散,葱姜切末备用;大火...
做法1、菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段。2、鸡蛋打入碗中用筷子打散。3、平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒,不用等鸡蛋炒老。4、将鸡蛋推到一边,用底油炒菠菜,大火翻炒几下菠菜变色即可。5、加盐拌匀就可出...
主料鸡蛋菠菜辅料虾皮适量葱适量姜适量蒜适量盐适量香油适量菠菜炒鸡蛋的做法步骤1.葱姜蒜、虾皮炝锅。2.倒入鸡蛋。3.待鸡蛋稍微凝固。4.放入菠菜翻炒,放入盐、香油即可出锅。
1、将买来的菠菜洗干净备用。2、小葱切葱花,鸡蛋打入碗中备用。3、将葱放入鸡蛋里,搅拌均匀备用。4、将洗净的菠菜切段备用。5、锅中热油,倒入鸡蛋炒成块状。6、在锅中放入菠菜翻炒均匀。7、在锅中放入适量盐翻炒...
做法:菠菜洗净,放入开水中焯烫30秒钟后捞出,沥干切段备用;鸡蛋打散加入料酒和清水搅匀。锅烧热,倒入油大火加热,待油八成热时,倒入鸡蛋炒熟,用铲子在锅中切成块,炒好后盛出;锅中再倒入一点油,待油四成热时...