乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色小吃。它被称为嘉兴卤味一绝。酱鸭肉质鲜美，营养丰富，特别有名“三珍斋”早在道光至光绪年间，被称为“嘉兴老味道”。7、平湖糟蛋平湖糟蛋是嘉兴平湖市的传统美食小吃，也是嘉兴市的传统特色小吃...

1.南湖藕粉南湖藕粉是嘉兴地区有名的传统小吃，制作原料为嘉兴本地的香糯莲藕。藕粉清香爽口，口感嫩滑，加上特制的调料和配菜，味道更加美味可口。2.粽子嘉兴粽子是中国传统的汉族食品之一，制作原料为糯米，配以各种肉类...

1.醉蟹：嘉兴的特色美食之一，是用清酒腌制的鲜活螃蟹，口感鲜美，有独特的香味。2.南湖白鱼：嘉兴南湖出产的白鱼肉质鲜美，肉质细嫩，是嘉兴著名的特色美食之一。3.鲜肉小笼包：嘉兴的小笼包也是非常有名的，其中以鲜肉小笼包...

文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考_、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地。3，荷叶粉蒸肉荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。在清末，...

其中嘉兴鲜肉粽最出名，被誉为"粽子之王”。正宗的嘉兴粽子值得大家品尝。乌镇姑嫂饼：乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的传统名点，也是嘉兴有名小吃之一，姑嫂饼比棋子略大一些，油而不腻，酥而不散，香糯甜咸。西塘八珍糕：八珍...

嘉兴美食小吃有：酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲。1、酥羊大面是浙江嘉兴传统的地方名吃，又称桐乡羊肉面，羊肉被剁成二三两的大块，用细绳或稻草捆扎，与酱油、白糖、味精以及去腥味的作料，放在一...

西塘芡实糕，西塘管老太臭豆腐，陆氏鲜得来馄饨，鲜得来面馆，文虎酱鸭，嘉兴粽子，乌镇姑嫂饼，西塘八珍糕，海棠糕，毛狗线粉，你要是来嘉兴的话，一定不要错过这些当地的一些嘉兴的特色小吃和美食。

1、长安宴球。海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，是主人的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含义。2、南湖菱。南湖菱，浙江省嘉兴市特产，中国国家...

乳腐肉乳腐肉是浙江嘉兴的一道地方名菜，这道菜主要是用五花肉，搭配上冰糖、黄酒等辅料制成的，做出来的成品菜色泽红亮，吃着肉质酥糯，香味浓厚，肥而不腻，是道不错的下饭菜。嘉兴粽子嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，...

1、蒸双臭说到浙江嘉兴最有名的小吃，一定是非蒸双臭莫属了，这道小吃在嘉兴有着极高的人气，名字叫蒸双臭，是将当地的两种特别丑的东西：“臭豆腐”、“臭海菜梗”结合到一起，然后加入一些独特的调味品，制作而成的...