如题，我想知道:如何做鲍鱼

做法：1、完整鲍鱼处理干净；2、鲍肉从鲍壳上剥下鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗下，冲洗干净鲍壳用刷子刷洗下；3、将适量的调和油倒入锅中，待油热后放入粉丝炸，将粉丝炸至酥脆后出锅，放入鲍壳。4、蒜蓉用热油烫下加入盐...

鲍鱼；蚝油；砂糖；大蒜做法鲍鱼买回洗净用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了大蒜切成蓉，最好用瓜子油，少许油蒜末炝锅，下...

如题，我想知道:关于鲍鱼的做法

鲍鱼也称大鲍、耳贝,由于它是海鲜,我感觉用葱烧鲍鱼就很好吃,不腥还鲜美,下面,想学的朋友就跟着我一起来做吧~菜品名称:葱烧鲍鱼主料:鲍鱼6只辅料:大葱半根(中段)、姜2片、料酒1勺、生抽1勺、糖半勺、淀粉1勺、老抽半勺...

做法：1、完整的鲍鱼；（我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）2、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下；3、蒜蓉用热...

1、准备用料。鲍鱼、蒜、蒸鱼豉油、食用油。2、鲍鱼去掉内脏和头部清洗干净，用刀将肚子面横竖切花，放盘子里。3、蒜去皮切末。4、锅中放适量食用油烧热放蒜末炒香盛出备用，锅中留少许底油。5、蒸锅中放水烧开放篦子，...

做法：锅里两大匙油烧热，放入姜片，蒜粒爆香。加入鸡块，香菇，鲍鱼翻炒数下后放糖，酱油，水，上盖焖煮五分钟。开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧...

材料：鲍鱼1/2个，姜片3片，葱2支，鸡肉4两，金针菇2两，香菇1朵，芹菜2支，米1/2杯，水4杯，盐1/4大匙，柴鱼味精2小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。请点击输入图片描述做法：1、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1...

【香菇鲍鱼粥的做法步骤】1、米提前一晚用水泡好，第二天洗干净，滤干水备用。2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉，去掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断，然后把鲍鱼肉...