1、首先我们是先准备材料。2、主料：白萝卜5公斤。3、配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤、白糖200克、食盐175克、香油100克、花椒大料各10克、味精适量、水2公斤。4、制作方法还是很简单的：5、首先：将白萝卜挑选好洗净，...

首先，把白萝卜洗干净后沥干水分，切成手指大小的长条，总食盐腌制两个小时，然后挤干水分，加入食醋，生抽，小米辣，搅拌均匀后放入冰箱冷藏4个小时即可食用。

1）白萝卜、胡萝卜分别去皮切成粗条，放入盐拌匀，腌制约20分钟入味。2）锅中放水约400毫升，加入白糖煮开至融化。3）关上火后加入白醋（一定要用白醋），搅拌成糖醋水，放凉。4）红辣椒洗净后，在一面切开一道口子，生姜...

将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片，红椒洗净沥干备用2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状，放入干净的盆内，放入两小匙盐用手拌匀，放置腌制20分钟3.锅内注入清水500ml，加入白糖煮至水开，白糖溶化，倒入白醋混合均匀，...

主料白萝卜1根辅料盐3小勺半白醋9小勺指尖椒适量香叶8片冰糖4粒白酒3滴步骤自制酸辣泡萝卜的做法步骤11.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。自制酸辣泡萝卜的做法步骤22.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制...

步骤：1、萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分。2、心里美萝卜先削去外皮，这样比较脆嫩。3、然后切成两半，在切成厚片后切成粗条。4、同样的方法切好白萝卜。5、同样的方法切好青萝卜。6、同样的方法切好胡萝卜。7、小米椒...

”用料主料白萝卜500克红辣椒3个辅料盐3克白醋300毫升酸辣脆爽萝卜的做法1.准备好所有食材：白萝卜、白醋、辣椒；2.白萝卜去皮，洗干净，切片；PS：形状可以切自己喜欢的3.放盐，腌制约30分钟至萝卜片变软，有很少萝卜水...

步骤：1、白萝卜和胡萝卜切成条，放入适量的盐，用手抓匀腌制半小时。2、锅里加水，放入适量的麻椒，一勺白糖，麻椒不要太多，把水烧开，然后晾凉备用。3、萝卜腌制半小时后，加入切成小段的朝天椒，在加入适量的白醋，...

步骤1洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。步骤2白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。步骤3切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀，腌制一小时，等萝卜析出水分后把水...

食材配料】：白萝卜、白糖、冰糖、生抽、米醋、盐、大蒜、小米椒、生姜。【制作过程】：1、首先，去农贸市场上挑选几根新鲜的大萝卜，将它们清洗干净后，先把它们的头尾两端去掉（无需去皮，否则吃起来就不够爽脆），再将...