1、千页豆腐切片，如下图所示。2、五花肉切片，如下图所示。3、油煎豆腐，油煎过程中豆腐会膨大，如下图所示。4、一会就塌下来了，如下图所示。5、放五花肉，如下图所示。6、放胡萝卜，蚝油，老干妈，如下图所示。7...

千叶豆腐配方与制作方法原料配比：大豆分离蛋白粉（蛋白质含量必须大于79%）1千克鸡蛋清粉200克土豆淀粉800克食用盐35克水4千克沙拉油2千克制作方法：1.将鸡蛋清粉和土豆淀粉混合均匀备用。2.将水装进斩...

1、千页豆腐洗干净之后切片，当然也可以切成自己喜欢的形状。2、青红椒切段，葱姜切末，蒜苗切段。3、锅里烧热油，下入葱姜末，豆瓣酱。4、加入千页豆腐，加入生抽，少许盐，一点温水翻炒至千页豆腐膨胀变大，放入青椒...

具体步骤：1、千页豆腐切片，青椒洗净后切片。2、准备青蒜叶和豆瓣酱。3、冷锅冷油下入花生米炸香后捞起。4、再把豆腐切片煎至两面金黄捞起。5、留底油转小火加入豆瓣酱。6、炒出红油后大火加入青椒煸炒出香味。7、再...

步骤一：芹菜摘掉叶子清洗干净切成寸段、生姜切成片、大蒜也切成片、大葱斜刀切成段，分别装盘备用。步骤二：把千页豆腐改刀切成和手指头大小的条，然后装盘备用。步骤三：锅中添水大火烧开，把切好的千页豆腐下入锅中，...

千叶豆腐的做法：食材：千页豆腐：1盒/五花肉：150g/洋葱：1个/红辣椒：3根/郫县豆瓣酱：30g/生抽：20ml/料酒：15ml/蚝油：20g/白砂糖：2g/青蒜：适量做法：1、将千叶豆腐切片。2、五花肉改刀成薄片。3、起锅烧油，...

1、取出适量千页豆腐，切成厚片。2、葱切成碎末。3、在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。4、抓拌均匀，使千页豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟。5、煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。6、油温升高后摆...

简单难度千页豆腐的做法步骤千页豆腐的做法步骤：11千页豆腐一块，泡好的木耳，切好的葱姜青红椒千页豆腐的做法步骤：22把千页豆腐切成三角片千页豆腐的做法步骤：33锅内放油，放入大茴小火炒香，再...

步骤：1、准备所有食材。2、把千页豆腐切片，青蒜洗净后把梗和叶分开切段。3、准备蒜片，生姜片和豆豉辣酱。4、热锅温油把豆腐逐片加入后用中火煎至两面金黄后捞起。5、香肠用温水洗净后隔水蒸15分钟后取出切片。6、...

其实每个地方的做法都不一样，因为地域差异和口味的差异，这道简单的千页豆腐做法也有很多不一样的，有的地方喜欢吃辣的，就会放一些干辣椒，尖椒等辅助的食材。但是我们这边是就比较喜欢甜口味的，所以干辣椒这些都很少放，...