做法：番茄1~2只，年糕、番茄酱少许；先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）；番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；加入番茄酱继续炒；加入年糕，炒匀；加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味...

步骤：将螃蟹清洗干净后切成块，葱、姜、蒜分别切成末，坐水加入少许植物油和盐，待水开后放入年糕，煮熟捞出备用；坐锅点火倒入油，下葱姜蒜末炝锅，放入螃蟹，加酱油、白糖翻炒片刻，再放入西葫芦、芹菜、香菇煸炒，加...

提前一天晚上切好片泡水里。炒的话切薄点2毫米左右，煮年糕就可以稍微厚一点3-4毫米。这个切起来很费劲，要小心。不过现在超市有切好的卖，可以直接买切片的也一样。步骤step3家常炒年糕的步骤切好猪肉片，一点盐，...

做法：1.将年糕片浸泡在温水中，直到变软并分开。2.准备好所有的蔬菜和肉类，将它们切成适当的大小备用。3.在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜末和姜末，炒香。4.加入肉类，煮熟至变色。5.加入蔬菜，翻炒几分钟，...

1、食材：年糕200克、青菜100克、火腿肠1根。2、准备好年糕，青菜，火腿肠，鸡蛋。3、锅中放入水，滴入几滴色拉油，水开倒入年糕，烫30秒捞出，放入冷水中投凉。4、汽油烧锅，倒入蛋液。5、炒至蓬松炒散，捞出备用...

家常炒年糕的简单做法如下：1、年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。2、热锅热油，下入鸡蛋炒香...

炒年糕的家常做法：食材：年糕,小葱,包菜,猪肉,尖椒,蒜头1.年糕买的切好的，太硬了不好切，所以买的切好的，简单，方便。2.将年糕掰开，在开水锅中煮软，捞出放在冷水碗中，备用。3.将葱，尖椒切小段，包菜切丝，...

辣炒年糕的做法需要准备一些年糕，适量韩式辣酱，鱼露，洋葱，小葱与豆腐，少许香油，熟白芝麻，韩式辣酱糖，先把洋葱切成粗条，鱼豆腐对开，然后小葱切成段状，锅里面加入适量的水，再加入一些年糕，鱼豆腐，洋葱，再加入...

1、将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。2、找一个碗，将等量的酱油，料酒，糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。3、平底锅中倒油，大火烧热转至小火，将年糕片放入锅中翻炒一会儿，翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起，但不...

1、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。2、然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦。3、接下来是炒年糕最关键的一道程序，就是...