如题，我想知道:正宗红烧肉炖蘑菇怎么做

准备好食材，五花肉蘑菇洗净。锅中放入适量的清水，五花肉冷水下锅，煮至用筷子能扎烂即可。姜，蒜切碎，大葱切斜丝，八角，花椒洗净备用，蘑菇，红椒切块。五花肉煮熟后，用刀切成薄片。出锅装盘。家常炖蘑菇，还可以做蘑菇...

海鲜菇、蟹味菇去根，香菇切片2、五花肉切片，热油煎至微黄后加入干辣椒、八角、蒜片3、半勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽，加水煮沸4、加入菌菇粉条等各种食材，小火慢炖5、出锅钱加适量盐调味6、装盘盛起，撒上...

如题，我想知道:猪肉炖蘑菇的做法怎么做好吃又简单,做法

1、去市场里面购买新鲜的蘑菇，为了口感的考虑，一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来，再慢慢地用清水冲洗洗净。新鲜买来的猪肉也要清洗干净哦，清洗结束后用刀将...

1、准备食材，干香菇提前泡发、猪肉切小块。2、锅中倒入食用油，加一些冰糖炒出糖色。3、放入猪肉快速翻炒。4、加入葱姜、八角、桂皮、香叶，老抽、翻炒片刻。5、加入适量开水。6、倒入电饭煲中，加入泡好的香菇，适量盐...

你好。可以做。但是做熟的五花肉经过汤煮，减弱了五花肉原有的香味，菌菇汤会变得油腻。如果你不在乎这些，就煮一次试试吧。

香菇焖五花肉的做法1做法一1.香菇冷水泡发30分钟洗净，对半切开备用。2.五花肉清除细毛，洗净，蒜头、姜分别洗净，姜切丝。3.取出高压锅洗净，倒入五花肉、蒜头、姜丝。4.再倒入香菇。5.下盐、五香粉、生抽、老抽...

5.把腌制好的五花肉和刚刚洗干净的蘑菇和蒜头都放进来，加水。水量适中，别太少，因为要炖一个小时，水少会把汤汁烧干；水多了则汤汁不够香。6.终于开炉了～大火烧开后，调至小火慢慢炖，时间不少于一个小时。炖...

把五花肉洗净放在水里焯下，去掉浮沫，然后捞出，切成小块待用，油锅内放油，把切好的五花肉在油锅里稍微爆炒下，最好炒到表面微黄出锅，在小砂锅里放入热水和除蘑菇外其他的全部用料，淹过五花肉小火慢炖大约一小时，...