1.首先要买来新鲜的虾,虾买回来后去掉虾壳和虾线。2.清洗干净后用刀背剁碎。3.在虾肉中放入1个蛋清,料酒,黑胡椒粉和盐再加1小勺的淀粉,按顺时针方向搅拌均匀后打上劲。4.取一张小馄饨皮,放上虾肉,需要注意的是...

方法一用料1(虾滑)大虾800克蛋清2个料酒1勺盐少许干淀粉30克食用油20克虾去壳，经过上千次的摔打，使得肉具有粘性，既保持了原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。方法之二材料：虾滑500克小油菜300克葱2...

1.把虾肉剁碎了，2.放上适量的玉米淀粉和盐，3.朝一个方向搅拌使上劲，4.将冬瓜去皮，切成薄片5.把切好的冬瓜片放在开水中焯一下，让冬瓜片变软，6.放适量的虾末放在冬瓜薄片上，卷起来，放上蒸锅蒸5、6分钟即可。

虾仁剁碎了蒸法：1.大虾剥掉外皮，留下尾部一节，从中间剖开，不要切断，去掉虾线，然后用刀将虾肉拍扁成片状，用纸巾吸干表面的水分。2.虾肉剁成虾胶，加入姜粉、盐、胡椒粉搅匀。3.汤匙上抹一层油。4.把拍扁的虾...

虾仁是一种营养丰富的食材,但是很多孩子不喜欢吃虾。本文将介绍6个小妙招,让孩子们在品尝美味的同时,摄入虾的营养。讀虾仁蒸蛋虾仁蒸蛋简单又营养,少盐更健康!让孩子们品尝鲜嫩口感的同时,还能摄取丰富营养。虾仁小馄饨虾仁小馄饨...

第二步红萝卜一根，剁碎完用粉碎机弄成泥，和虾仁放在一起，添加少量的五香粉、食用盐和一勺木薯淀粉，2个鸡蛋清，（鸡蛋黄存着预留）沿着一个方向搅拌，搅拌1分钟后放在冰箱里冷藏1个钟头。第三步把冷冻后的虾泥取下，...

锅内留25克余油，加入番茄酱，炒透后，烹入料酒、精盐、味精、白糖和鸡汤，并倒入滑过的虾仁、青豆。同时用漏勺把面包条捞出，控油，入盘；6、把虾仁锅内用水淀粉勾成薄芡，加入熟鸡油，用手勺溜透，撒匀熟芝麻，用手...

步骤step1150克大米洗净，浸泡20分钟步骤step2青菜洗净，切碎步骤step3虾仁解冻，加入料酒，盐，胡椒粉，腌制10分钟步骤step4肉末中加入盐，料酒，葱花，姜末拌匀步骤step5大火煮开转小火煮至浓稠，...

粉丝虾蒜蓉的做法如下1.准备好材料。2.切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动作要慢点拉出来，实在不...

喜欢的朋友大可做来吃吃看！材料主料：鸡蛋5个、虾仁250g、青豆玉米100g、胡萝卜100g、玉米面100g；辅料：油适量、盐适量、黑胡椒适量青豆玉米胡萝卜虾肉鸡蛋卷1将材料准备好2将虾仁剁碎成虾泥，加入适量盐、...