要煮熟大概要40~60分钟,如果要煮烂一点,要2个小时左右了。
应该就是白水羊肉。羊肉泡几个小时去净血水,冷水下锅烧开,撇去浮沫,加入葱姜八角,旺火半小时后关小火焖煮。用竹筷能插入肉后拔出,如仅有很少血水流出即关火,勿开盖,自然冷凉,揭去汤表面的凝固浮油,再烧开...
白水煮肉的做法1.猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫2.放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)3.把肉盛出切片,盛汤开饭...
如果是高压锅,需要1个小时,如果普通的锅,需要2个小时以上。牛肉简介:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别...
葱:1段;姜:2片;食盐:少许;白水煮肉的做法1猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫2放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)3把肉盛出切片,盛...
1、五花肉洗干净,放入清水中,加入适量食盐搅拌溶解,浸泡1小时,当水变得十分清澈后就可以了。<br>2、五花肉冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,小火煮20分钟,捞出晾凉,切成薄片。<br>3、切一些...
白水煮肉的做法大全2肉要煮多少分钟才能熟?猪肉厚度不同,煮熟的时间长短也不一样,薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了,稍微厚一点的要十五分钟左右,大块的一般要一个多小时,大块猪肉的时间越久,汤汁味道越浓。煮的...
做法:1、猪肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。2、放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)把肉盛出切片,盛汤开饭1、要冷水下锅,且水要一次放足,没过...
白水煮牛肉的正确方法:食材:牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。1、首先牛肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫。2、然后放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可。3、最后把肉盛出切片,白水煮牛肉...
如题,我想知道:白水煮肉的做法步骤图,白水煮肉怎么做好吃