用料:【蛋糕底】：奥利奥碎110克、融化黄油50克【芝士层&抹茶层】：奶油奶酪300克糖粉或细砂糖50克牛奶150克奶油250克吉利丁片15克抹茶粉25克制作慕斯蛋糕的材料做法1、奥利奥饼干...

紫薯慕斯蛋糕材料：紫薯200克牛奶180克动物性奶油100克细糖80克鱼胶粉12克饼干80克牛油40克水30克6寸活动模1个做法：1、准备材料牛奶180动物性奶油100紫薯200细糖80鱼胶粉12饼干80牛油40水302、把饼干弄碎加...

3.鲜奶油打至6分发後加入拌匀，再加入香橙酒拌匀。4.慕斯模型内铺上1层蛋糕体，即可倒入作法3至8分满，即可放入冷冻3小时。5.将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将...

如题，我想知道:慕斯蛋糕的做法?

慕斯蛋糕的制作配方是水（泡明胶用）72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶（烘焙专用）750...

芒果慕斯食材：芒果400g、酸奶90g、牛奶60g、吉利丁片15g、凉白开50g、淡奶油300g、白糖30g、红心火龙果汁几滴；模具：阳晨樱花方形烤盘、阳晨心形慕斯模制作过程：1、牛奶和玉米油倒在一个大碗里，用手动打蛋器搅拌均匀...

主料：慕斯液蓝莓酱100克、酸奶100克、淡奶油200克、牛奶50克、细砂糖15克、吉利丁2片。辅料：饼干底消化饼干70克、黄油30克。1、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。2、黄油隔热水融化备用。3、加入融化的黄油拌匀...

1.仿真橘子慕斯：橘子夹心橘子果茸150g、NH果胶3g、砂糖25g酸奶慕斯：酸奶100g、糖15g、吉利丁粉4g、纯净水24g、淡奶油（打发）200g喷砂部分：白巧克力50g、可可脂50g、橙色色粉适量2.仿真椰子慕斯芒果凤梨果肉夹心：芒果...

七夕到了，送她的礼物准备好了吗？走在大街上，可以嗅到空气中到处弥漫着浓厚的浪漫味道！看够了鲜花礼品，不如来试试做一下这款巧克力慕斯蛋糕，它的高颜值非常适合表达爱意，七夕节，和巧克力慕斯蛋糕更配哦！配料表鸡蛋...

食材明细可可海绵：鸡蛋3个糖粉65克植物油20克低筋面粉70克可可粉20克粟子慕斯：去皮板粟150克牛奶100克黄油150克奶油奶酪150克糖粉100克吉列丁粉35克水60ML表面装饰：草莓两个弥猴桃1/4个桔子片...