用清水洗干净冷水下锅煮开后捞起冲凉水再重新放入锅内加水开煮水要没过五花肉盖上盖子中大火煮开后再调中小火煮20-25分钟关火焖一会捞起五花肉放在盘中等五花肉放凉不烫手后切成薄片摆盘就可以上桌啦蘸料调...

1.选取上好的带皮五花肉脱毛洗净，沥干水分待用…2.大蒜整瓣用刀稍微压几下3.把五花肉烫一遍，去掉血沫……然后再烧开水，放几点油于水里，加入少许盐和蒜瓣，把五花肉放入，烧开后调中火。4.20分钟后用筷子戳...

搅拌均匀，用来沾白灼五花肉的酱汁。07把切好的五花肉装碟子上，搭配酱汁，即可上桌，享受美味的白灼五花肉了。

白灼五花肉的做法1.把肉洗干净，放进锅里，加入适量的清水和生姜、大蒜、辣椒2.用大火烧至沸腾，片掉泡沫，然后加入料酒和盐3.再用中火炖至能用筷子插入，不出现血水为止4.最后就是取出稍凉后，切片，把生抽和糖...

白灼肉的做法步骤1.五花肉洗净，切大块2.将肉放进锅里，加水至肉的一半高度3.加入盐、姜片、茴香、黄酒盖上锅盖焖烧10分钟左右至水干，这里肉表面有点呈焦黄。4.在烧肉的时间里，拿一小碟，碗里倒入生抽，滴...

1、把五花肉洗干净切成宽约9厘米，长约15厘米的大块，葱洗净，姜切丝备用。2、起锅倒水，放五花肉、葱、姜大火煮开，煮至五花肉断生。3、煮好的五花肉捞出来，过凉水，然后捞出来放在案板上。4、用刀把五花肉的皮刮干净，...

白灼五花肉，没吃过吧！的做法五花肉切片（我是在韩国超市直接买已经切好片的），放开水里焯，同时加入花椒、姜片、葱段、厨酒去肉腥，只加其中某一、两样也行，甚至不加也行2.肉煮熟后捞起放碟里待用。3.蒜末放...

1、五花肉去毛、洗净，备用；2、准备锅放入葱白、姜片和清水，把收拾干净的五花肉放入其中，大火煮熟，见肉色变白时用竹签在五花肉带皮的一面扎数个小孔，如果没有血水溢出即离火，捞出白肉用凉水淋一下沥干备用。3、准备...

红烧肉,白灼菜心做法:五花肉切块葱姜焯水蒜粒炒香倒入五花肉,加入生抽蚝油老抽再加入去壳鹌鹑蛋,加3粒冰糖和一勺黄豆酱,加入半碗清水盖盖子闷煮30分钟。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起推荐...

白灼肉做法如下：先将五花肉洗干净，然后锅里放入清水一大勺并烧开，再放入五花肉直至煮熟，然后捞起来沥干水。在烧水过程中可以根据个人的口味，准备好蒜蓉，沙姜末，辣椒粒，味极鲜生抽，花生油，在炒锅上将油烧热后，淋在拌...