炒藕条的做法如下：将藕切条状，放入水里浸泡半小时后捞出沥水。准备好辣椒、大蒜。锅里热油，爆香蒜末，放入藕翻炒，再放入辣椒继续翻炒。加入适量盐、鸡精调味，出锅即可。

莲藕怎么做好吃一、【糖醋藕片】原料：莲藕2个；辅料：白糖2大勺，醋1大勺，盐适量，小葱5根，花椒适量。做法：1.藕刮去外皮，切去藕节，洗净后切片，放到清水里洗洗除去一些淀粉备用；2.点火炒勺里放入油...

如题，我想知道:藕的家常做法

1姜汁藕片的做法用料：藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量做法：1、将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待...

藕好吃家常做法1.把糖2勺醋3勺比较酸的话那就3勺糖生抽或者是味极鲜1勺耗油1勺加水3勺勺子大小就是喝汤用得勺子调匀备用2.切葱蒜末，藕切片焯水2分钟水烧开了下切好的藕片焯水2分钟这个菜可以是脆口的也可以焯水3...

第一步：将莲藕去掉外皮活水下冲洗干净，切成长条后泡入清水中。第二步：选择70克面粉打入一个鸡蛋，干淀粉50克，搅匀成糊状。第三步：砂锅架上火，倒入花生油烧热，取一根莲藕条裹上糊后入锅炸。第四步：外层炸至金黄...

1、准备食材，洗净，莲藕要去皮喔，姜我很少去皮，辣椒每个切一点添个颜色就好，后续补上一根青椒。2、切完配料后发现颜色缺点什么，又补了一根青椒。莲藕易脆，不好切，可以用水焯二分钟后捞出再切，这样你想切什么样都...

做法：瘦肉剁碎加入葱花、生抽、生粉搅拌。莲藕切大块，中间再切一刀把肉塞进中间，用轻力捏紧。面粉用水调开，放一个鸡蛋，加点白糖和盐，稠度大概是挂在莲藕块上不掉下来就行。平底锅放油，下莲藕，两边煎黄便可，最后...

1、藕切大块裹糊、硬糊比例、半斤淀粉、一两五面粉2、七成油温下锅炸、然后复炸一遍3、碗汁、浓缩橙汁、白糖、白醋、盐4、锅烧热倒入碗汁、用吉士粉勾芡、随后倒入藕和水果即可出盘莲藕怎样做才好吃3莲藕...

具体做法如下：准备食材：莲藕、香菇、粘米粉等食材，莲藕洗净去皮、香菇去蒂，洗净，放入料理机打碎，打碎的莲藕、香菇、加入粘米粉、盐、油、五香粉，拌均，揉搓成光滑的丸子，把做的丸子，放入空气炸锅的炸篮上，把炸篮...