做红烧牛肉好吃又嫩的方法如下：1、首先将牛肉用凉水泡。缓出血水。凉水起锅焯肉。洗净。起锅烧油。2、蒜末煸香。放入西红柿。加入糖。翻炒均匀。放入生抽。加入老抽。翻炒均匀。再放牛肉。炒至牛肉变色。3、放入花椒大...

做红烧牛肉方法如下：原料：牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后...

红烧牛肉制作方法如下：1、将牛肉整块入沸水中煮去血水，可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块，备用。3、起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅，将炸过...

1、锅中放水将牛肉放入到少许料酒大火煮开，撇出血沫。2、捞出后放入温水中清洗干净装盘待用。3、番茄在顶部划十字用开水烫下去皮，切块。4、准备好生姜，香叶，桂皮，八角，花椒，锅中放油，将其倒入炒香。5、放入西红...

如题，我想知道:家常红烧牛肉的做法

如题，我想知道:红烧牛肉怎么做才能好吃

如题，我想知道:红烧牛肉怎么做?

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如题，我想知道:如何做红烧牛肉

家庭版红烧牛肉的做法如下：材料准备：牛腩、小葱、大蒜、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香菇酱、生抽、料酒、白糖、盐、花生油、清水、香菜、盘子、碗、锅、铲子、勺子等。1、牛肉切成块。2、用清水清洗干净，浸泡20分钟祛除...