1、菜花剪小朵儿，洗净。2、胡萝卜削片儿。3、切蒜末。4、碗里放蒜末、精盐、味精、白糖、海鲜酱油、米醋、芝麻油拌匀。5、胡萝卜片儿焯水。6、菜花焯水，然后过凉水，控水。7、放盆里，再放入过完凉水，挤出水份的...

1、花菜掰成小块儿，开水下锅。2、焯至变色。3、捞出过凉，放小米椒。4、加盐。5、加味精。6、加鸡精。7、加酱油。8、加番茄酱拌匀即可。9、成品图如下。

1、黄花菜泡发：将黄花菜干用清水泡发，泡发的时间根据花菜的干燥程度而定，一般需要泡发约2小时，直至花菜变软。2、准备蔬菜：将胡萝卜、黄瓜、青红椒洗净，切成细丝备用。大蒜剁碎备用。3、煮黄花菜：将泡发好的黄花菜...

1、青红椒切段，胡萝卜片刻花，菜花切块。2、清水入锅，大火煮沸，倒入胡萝卜焯水1分钟，捞出。3、倒入菜花，焯水3分钟。4、容器中倒入菜花，胡萝卜，青红椒，醋，生抽，盐，白砂糖，香油，花椒油，辣椒油，搅拌均匀即可...

凉拌菜花的做法1食材：菜花300克，生抽1茶匙，大蒜5瓣，生姜1小块，盐，油，干辣椒4个，小葱2根，辣椒油2茶匙，鸡精步骤：1、菜花用小刀分切为小朵，放入大碗中加清水、2勺盐浸泡20分钟，清水冲洗干净后捞出；2...

如题，我想知道:怎么做凉拌菜花

步骤：1、准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。2、花菜去除老根，掰成小朵，先冲洗一下，锅里倒入清水，加入盐，滴2滴油，等水煮沸后放入花菜，用筷子...

拌花菜的做法如下：主料：有机菜花适量、胡萝卜半根、香菜1棵。辅料：麻油少许、精盐适量、白糖半勺、生抽1勺、辣椒油半勺。1、菜花焯水。2、胡萝卜片焯一下。3、焯好捞出。4、放入所有调味料。5、拌均匀即可。6、...

1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。3、加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可!二、拌凉拌菜花的制作材料...

2、这道菜里的青椒片，主要用来搭配颜色。如果不喜欢吃青尖椒的，可以换成香菜或者不放。3.好啦，一道又脆又入味，爽口解腻的，凉拌菜花就做好啦！下次做凉拌菜花，按照上面的步骤做，你也一定做的，和饭店里的一样好吃...