1、白菜清洗干净，切段。2、豆腐切块。3、红椒、生姜分别切块。4、炒锅热油，烧热后把姜片炒一下，再加入白菜段。5、待白菜段翻炒至软身后，加入豆腐，加入半碗开水加盖焖煮约3分钟。6、加入食盐炒匀。7、淋入生抽。...

1、虾仁化冻，加料酒、白胡椒粉腌制5分钟；2、番茄切十字刀，沸水煮2分钟；3、剥去番茄的外皮，切成丁；4、西兰花切成小朵，过沸水煮熟，捞出备用；5、玉子豆腐切成1cm厚，裹满淀粉；6、中火将玉子豆腐煎至焦黄，捞出...

1、土豆去皮洗净切成5mm左右厚度的片，葱切段，姜切丝备用。2、豆腐切成10mm左右厚度的片。3、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入土豆片煎至金黄色。放入五香粉，葱，姜爆香。4、加水和土豆片齐平。5、放入豆腐，盐，生抽...

素炖干豆腐的做法步骤1干豆腐切碎、葱姜切片2锅中放适量油，倒入葱姜爆香3添入适量水4放入、盐、糖、酱油、蚝油烧开5倒入干豆腐丝，盖上盖子中火炖10分钟左右6锅中剩少量汤汁关火7出锅撒适量...

1.土豆去皮洗净，切成片或条，豆腐切片，葱、姜、蒜切沫。2、放下水锅里的豆腐。紧是取开水，让豆腐皮凝固，防止炖的时候被煮烂。3.放油，爆香葱姜，放少许酱油调味，将薯片放入锅中翻炒5分钟左右。4、加水，水要...

炖豆腐制作步骤如下：1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净，切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中，让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒...

怎样炖豆腐好吃又简单1主料:豆腐辅料:葱花,盐,酱油,十三香做法步骤:1.我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了在炖的时候更好的入味。2.锅里倒入适量的油,在放入葱花炒一下,放入豆腐,轻轻的翻几下...

大白菜炖豆腐主料：大白菜（适量）、老豆腐（适量）调料：胡萝卜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、味精（适量）、香油（适量）做法：1、大白菜洗净控干水分，用刀片着切大片。切好的白菜备用。2、老豆腐一块，把...

1、材料：豆腐三块，猪肉片一两，熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。佐料：盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。2、将豆腐切成三角块或者小方条块，用开水烫一下；3、锅内放少量油，油热用葱、姜丝炸锅...

家常炖豆腐做法如下：原料：老豆腐、油、青椒、葱花、老抽、盐、五香粉1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟左右豆腐充分...