材料：椰子2个，鸡半只，瘦肉250克，水适量，党参，椰肉，红枣，枸杞，蛋黄3个做法：1、首先将鸡肉切块备用。然后将老椰破开，倒出椰子水，然后将椰肉用小刀取出，备几颗红枣和些许枸杞。2、然后准备砂锅，将鸡肉倒进去...

制作椰子鸡必备的香料有姜、蒜、洋葱、辣椒、番茄、柠檬叶、莲藕叶等。4.佐料佐料包括盐、糖、鱼露、椰浆、椒粉等。5.做法1.先把鸡洗净，切成小块。2.然后在热锅中加油，放入蒜、姜、洋葱、辣椒、番茄等香料...

1、食材：童子鸡600g、椰子3只、红枣20g、马蹄20g、党参10g、小米辣8g、香菜5g、沙姜10g、酸橘1个半、香菜5g、蒜5g、白糖5g、生抽20ml。2、椰子鸡汤：鸡肉切小块。3、下锅焯水，水开后煮1-2分钟，鸡断生了捞出。4...

用料：文昌鸡/嫩肉鸡半只、大椰子1个、皇帝菜1斤、蒜头适量、生姜适量、盐适量、糖一点点、鸡精/味精1、把鸡骨头/鸡头/鸡爪鸡脖子拆出来，沥干水，加入开水，生姜几片，煮20分钟，撇沫，鸡汤备用。2、鸡肉，沥干水...

正宗海南椰子鸡的做法如下：材料：椰子、鸡肉、红枣、枸杞、食盐、清水。工具：菜刀、砧板、碗、盘子、砂锅。1、鸡剁块，跟清水一起入锅，煮开后关火，捞出清洗干净备用。2、买来的椰子先用刀将尖尖的那一头外层的软皮...

椰子鸡的制作方法及配料如下：材料准备：椰子、姜、鸡、盐等。1、椰子肉切片，拍姜备用。2、鸡洗净，砍块，把鸡放入砂锅，放入姜，和一大半的椰子肉，加入适量的水，大火烧开。3、剩下的椰子肉片，加入一碗水，打成汁...

椰子鸡汤做法一，材料柴鸡1只，天然椰丝小半碗，大枣4粒，火腿4片，八角2粒，姜1块，葱1段，黄酒小半碗，盐适量，黄芪2片，灵芝2片做法1.鸡洗净，把“针线包”取出洗净放一边备用。2.砂锅里放大半锅清水，将鸡...

椰子鸡的做法：用料：鸡半只椰子1粒红枣适量枸杞适量醮汁：青柠、蒜头、生抽、白糖、温水1、市场买来的鸡用清水洗干净，用刀将鸡块斩小块；2、椰子取出椰子汁，把椰子肉切成细条；3、做醮汁：蒜切末，...

如题，我想知道:请问椰子鸡怎么做

鸡1只（约750克），鲜椰子4个，莲子60克，生姜5片。制法先将鸡（当加竖刀旁）净，去内脏及肥油，斩件，下油起镬，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把...