7、放入冰箱冷藏，凉透。8、凉凉的，特别适合夏天。凉拌菜：拌黄鱼主料：鲜黄花鱼2条。调料：精盐、味精、酒、醋、葱末、姜末、香油各适量。制作：1、将黄花鱼收拾干净，上屉蒸至断生时取出，去掉鱼头、鱼尾、鱼翅和皮...

一、凉拌油豆皮1、一张油豆皮，用凉开水浸泡2个小时，锅内烧开水，滴上一些食用油，下入油豆皮，迅速过一遍开水捞出。2、胡萝卜和黄瓜，分别切成细丝，可作为配色使用，适量的大蒜切碎，一些香菜提鲜，萝卜丝也下入锅中...

夏天当然是要吃各种凉菜啦，像素拌三丝、黄瓜拌腐竹木耳、东北盆拌家常凉菜、凉拌茄子、菠菜拌粉丝、凉拌土豆、凉拌娃娃菜、皮蛋拌豆腐、雪碧黄瓜、凉拌藕片、凉拌鸡丝、乾隆白菜，都是十分钟左右就能做好的菜，简单方便还美味。

凉拌菜10种做法11:皮蛋拌黄瓜用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙方法:1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁...

夏天常备九款凉拌菜1.凉拌腐竹黄瓜木耳碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧！2.捞汁小...

夏天适合吃凉拌菜，可以口感清爽、开胃解暑，下面介绍几种比较常见的凉拌菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝或者小段，加入蒜末、盐、醋、花椒油等调味料，搅拌均匀即可。凉拌西红柿：将西红柿切成小块，加入蒜末、盐、醋、糖等调味...

1适合夏天吃的凉拌菜大全凉拌西芹原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许做法：1、将西芹的叶子摘去，洗净。2、将锅内HR放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可。3、将西芹...

夏天必备的九款凉拌菜炎炎夏日很爽口一、捞汁小海鲜；1.虾还有花甲加入料酒煮熟捞出；2.碗里放入2勺生抽，6勺蒸鱼豉油；3.香油，料酒，蚝油，白糖各一勺；4.少许鸡精、白芝麻、辣椒油；5.倒入凉白开，放入...

水萝卜，胡萝卜，黄瓜，圆白菜，洋葱，番茄，辣椒，豆芽，油麦菜，白萝卜，芹菜，菠菜，苦瓜等都可以用来做凉拌菜。芹菜拌木耳，拍黄瓜，糖拌西红柿，炝拌豆芽，凉拌苦瓜，蒜末菠菜，洋葱拌白萝卜，芹菜拌胡萝卜丝，蒜香...

这些凉拌菜,是不是看着就觉得凉快?炎热的夏天,厨房就是一个升温版的小火炉,炒菜更是火上浇油的热乎,学会这些凉拌菜,开胃、爽口还营养,再也不要担心在厨房汗流浃背了。还有,这些凉拌菜对减肥的宝子们来说简直就是福音了。已赞...