1.黄花花用淡盐水浸泡十分钟，然后用流水冲洗几遍，沥干水备用；2.蒜切片；3.炒锅注油，三成热时放蒜片爆香，倒入黄瓜花炒约30秒，调入盐旺火炒匀，即可出锅。

1、嫩黄瓜洗净、去皮，从中顺直切开，再横切成长3厘米、宽2厘米、厚3毫米的片。2、红椒（洗净、去蒂去籽），姜、蒜（拍破）均切米，苏叶洗净、切碎。3、净锅置旺火上，放油烧至六成热，下红椒米、姜米、蒜米稍炒片...

素炒黄瓜片的做法：1、准备食材。黄瓜3根、蒜适量、小红辣椒适量、葱1根。2、黄瓜清洗干净，然后去掉头尾，横切成两半，如图所示：3、用一个小勺，将黄瓜籽去掉。(想要炒黄瓜不出汤，要先把黄把籽去掉。)4、斜刀把黄...

1、清炒黄瓜清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入锅中加入油，用小火爆炒，火候要控制好，不能太大也不要太小，不然的话会容易把黄瓜炒糊或者半生不熟的，一定要控制好...

黄瓜1根，鲜香菇5个，橄榄油适量，盐适量清炒黄瓜做法1.黄瓜切片，香菇切片。油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，2.油锅中放半勺橄榄油，中火加热油，油热后放香菇炒两分钟，再放黄瓜片，加少许盐，快火炒一分钟...

1、将400g黄瓜去皮洗净切成薄片；如下图所示。2、将5g大蒜去皮切碎备用；如下图所示。3、在锅中放入4g玉米油；如下图所示。4、加入切好的大蒜；如下图所示。5、将黄瓜倒入锅中；如下图所示。6、翻炒4秒钟；如下图...

清炒黄瓜的做法：1、黄瓜洗净，切成薄片。2、黄瓜加水和盐腌制20分钟后，洗去盐分。3、锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。4、再加入黄瓜，用大火快炒几分钟。5、最后淋上麻油调味即可。食用价值：1、黄瓜中富含...

吃过炒黄瓜的人都知道，黄瓜经过炒制之后，会变得比较蔫，没有生吃的那么脆爽。今天小编为大家介绍的这款家常香脆超黄花，绝对香辣脆爽。材料：黄瓜1根、盐、糖、干辣椒各适量做法：1、将黄瓜切片，撒上盐和糖腌制...

1、首先把黄瓜清洗干净，然后用刀切掉两头，再切成片。亲们黄瓜片，不要切得太薄，也不要切得太厚。切成一块钱硬币左右薄厚就可以。太薄了炒制时容易碎，太厚了不容易腌制入味。2、切好以后放在一个大碗里，放入少许盐...

老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下：1、把老黄瓜洗净，切成菱形片，讲究点儿的话，先去皮去籽后再切成菱形片。2、葱和蒜都切末；热锅热油，先炝香蒜末。3、倒入黄瓜片，中火，把黄瓜片炒至半透明状。4、接着烹入...