大杂烩,字面上的意义是指一种在民间非常受欢迎的饮食做法,类似于乱炖,网络上多指国内娱乐休闲类网站猫扑网的核心板块猫扑大杂烩。杂烩是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料杂,动、植物水陆俱陈,既有高档...
常规家常菜300元包桌菜单:(16道菜)凉菜:家乡肠、大拌菜、线菜、苦菊拌杏仁、水芥菜、芹菜拌尖椒热菜:家常炖鱼1条、柴鸡炖土豆、肉炖粉条、白菜炖豆腐、农家乱炖、炸花椒芽、韭菜炒河虾、尖椒炒西葫芦、农家小...
个人隆重推荐齐齐哈尔烤肉算是比较冷门,但是是我吃过最棒的烤肉。还有锅包肉,熘肉段,地三鲜,酱牛肉,铁锅炖大鹅,铁锅炖鱼,乱炖,酸菜猪肉炖粉条等菜也是我最好吃的东北菜。
浙江舟山
在南方上海家庭年夜饭的餐桌上有个全家福是必不可少的,这个菜就是用砂锅炖出来的。东北地区也有改铁锅用砂锅炖菜也很多。砂锅炖菜是家里最普通常用的一种做菜方法,炖菜口感软乎,将五花肉、豆腐、粉条、大白菜、蘑菇、土豆等几种食材烩...
豆腐箱,蒜烧小黄鱼,焖大虾,椒盐中虾,海参全家福,鲁派赛螃蟹,炒芙蓉蟹,海参豆花,玉菜扒排翅。湘菜:红油莲藕,干锅手撕菜,板栗烧菜心,剁椒炒鸡蛋,油炸臭豆腐,湖南粉蒸肉,湖南小炒肉,剁椒鱼头,干锅手撕鸡,腊味合...
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