1、水温太高。温度越高，物质的活性就越大，同理，泡茶的水温过高的话讲促进菊花茶中叶绿素的溶解，茶水自然变绿了。2、水质呈碱性。经研究表明，菊花中含有花色素，当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用，致使花色素的颜...

菊花茶泡过后变成绿色，主要是由于黄酮类物质被氧化造成的。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化...

由于菊花茶冲泡时间过长,茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了不能饮用,一定要倒掉。菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系,一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的,只不过新泡的是嫩绿色,隔夜的是墨...

1、与品种有关菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色。2、与水质有...

一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而自来水呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒副作用，与菊花茶的品质无关。3.菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的...

原因可能是菊花浸泡时间过长、泡菊花的水温太高、泡菊花的水偏碱性、泡菊花的水中含金属离子高、菊花是人为硫磺烟熏菊花、贡菊泡出来的水一般呈嫩绿色等。菊花泡水后为什么变绿菊花中含有的绿原酸，在空气中会氧化变绿，...

菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。菊花（拉丁学名：Dendranthemamorifolium（Ramat.）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、...

自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷了后,再况入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色.真正的贡菊并不是非常白的,一些黑心商人利用人们觉得贡菊越白越好的心理,将菊花加入硫黄窨制,这样就会使...

菊花(贡菊杭白菊)冲泡能变绿色属于现象尽管放饮用菊花变绿能原1.菊花茶浸泡久能其含叶绿素浸泡导致变色2.能用水温度没掌握定要用沸水冲泡3.用自水冲泡水金属离菊花物质反应使菊花茶汤变绿且菊花间泡水绿色逐渐变深...

菊花（特别是贡菊）在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。菊花变绿可能有如下原因。1.菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。2.可能用水的温度没有掌握好，一定记住不要用沸水冲泡...