清明节的特色小吃有青团、润饼菜、暖菇包，青团流行于江南地区，以艾草、糯米为主料制成，曾是祭祀祭品，润饼菜流行于闽南地区，以薄饼裹萝卜丝、豆芽、香菇等物制成，暖菇包流行于福建地区，以暖菇、粳米为主料制成，可用于...

1、青团子清明的头号食物当属“青团子”。在南方一带，一到清明时节，青团子几乎随处可见，大街小巷都有，配合着美味的的或豆沙或芝麻的团子馅儿，真是软糯润滑，香甜可口。2、煮鸡蛋有一些地方的人，会在早上吃一个煮...

清明节小吃有：青团子、艾粄、暖菇包、馓（sǎn）子、子推馍。第一种：青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子的馅根据每个地方的风俗不同，可以是豆沙，也可以是肉馅，还可以萝卜干。制作好的青团子还要...

1、馓子馓子，主要以米面为主料，通过油炸而成的食物，色泽黄亮，吃起来香脆，越嚼越香。记得我小时候喜欢将馓子放到米粥里面吃，入口即化。2、艾粄艾粄是客家人清明节必备的传统小吃，当地有着：“清明前后吃艾粄，...

馓子是南北各地都有并且都喜欢的清明节小吃。这种食品的主要材料是面粉，经过和面、发酵、卷成条状、切成小块后再用油炸，香脆可口，口感和味道独特。南方人的馓子多以米面为主料，而北方的馓子则多以麦面为主料。三、艾粄...

2、馓子馓子是南北各地都有并且都喜欢的清明节小吃。这种食品的主要材料是面粉，经过和面、发酵、卷成条状、切成小块后再用油炸，香脆可口，口感和味道独特。南方人的馓子多以米面为主料，而北方的馓子则多以麦面为主料。...

艾粄是清明节时客家人必备的传统小食。艾粄由鲜嫩艾草洗净制成，别有一番风味。三、暖菇包暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇的原料是鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，正是采摘的...

3、清明节传统美食：暖菇包暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、金鲜巍嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。在泰宁，...

艾叶粑粑是一道传统的小吃，也叫做蒿子粑粑，是一种豆沙馅或是碎花生馅的深绿色甜糍粑，外部通常会用艾叶包裹起来。4、鸡蛋古时候人们将鸡蛋视为生命的象征，并且其外形圆滚滚的，在清明节吃鸡蛋有着、好运、健康的象征...

色香味俱全，看起来油绿如玉，闻起来清香扑鼻，吃起来糯韧绵软、甜而不腻、肥而不腴。二、艾耙艾粑是广西传统的小吃。制作原来的来源是在清明前后，田头生长茂盛的“艾”。枝叶多汁浓稠，还有一种诱人的香味。艾粑的...