、有用的茶知识“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，是对客人表示敏意,同时也表达了对茶的傲意。是泡茶技和艺结合的典型，是多用于冲泡绿茶、红茶、黄茶、白茶中高档茶的冲泡技法。操作要点：冲泡注水时轻提手腕，手...

高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻滚。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，也是显示冲泡者的姿态优美。凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘...

拼罗松凤凰三点头什么意思？寓意有三，一是使品茶者欣赏到茶在杯中上下浮动，犹如凤凰翅膀的美姿，二可以让茶汤上下左右，回旋是杯中茶汤均匀，三表示，主人向客人三鞠躬，以示对客人的礼貌尊重。

用“凤凰三点头”手法：高冲低斟，不能断水，水注如一道白练，飞流直下，又好似瀑布落潭，叠成三叠，使茶叶上下翻动，杯内出现清汤绿叶，一旗一亭亭玉立，如游鱼上下浮动，栩栩如生；杯口水汽如白鹤升起，冉冉而上。

这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头冲泡技巧：凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻，水线三粗三细、水流三高三低。壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。至于手腕...

“凤凰三点头”寓意有三：一是使品茶者欣赏到茶在杯中上下浮动，犹如凤凰翅膀的美姿，二是可以让茶汤上下左右回旋，使杯中茶汤均匀一致，三是表示主人向客人“三鞠躬”，以示对客人的礼貌尊重。作为一个泡茶高手，“凤凰三...

“凤凰三点头”这一拟人的表达方式，寓意向客人“三鞠躬”，以表示主任对客人的敬意和欢迎。“凤凰三点头”大多用于茶事活动的茶艺表演喝茶馆业、服务性的行业的茶冲泡中。凤凰三点头最早用于绿茶茶艺的冲泡表演中。表演者在...

3、而凤凰三点头，最开始应该是源于潮汕工夫茶。因为潮汕工夫茶冲泡的茶叶不是凤凰单丛就是凤凰水仙，凤凰三点头当源于此。凤凰三点头是指冲泡茶叶时水注三起三落的动作，意在向客人表欢迎与致敬，自然，错落有致的注水方法...

凤凰三点头:我们采用凤凰三点头的手法像各位嘉宾行李三鞠躬,表示欢迎大家的到来。普降甘霖珠联璧合鲤鱼跃龙门:中国古代神话传说,鲤鱼翻身越过龙门,可化祥龙而去,我们借助这道程序祝各位嘉宾家庭和睦,事业发达。敬献佳茗三龙护鼎:下...

冲水时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”的同时，也可以使茶汤浓度均匀。同时也有“茶七饭八”之说，即茶倒七分满，剩下三分是人情，沸水泡茶一旦倒得太满，不小心会烫伤宾客。5、倒茶...