剩米饭不打成糊怎样做发糕
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直接用剩米饭做蒸糕的做法是什么?

1、将剩饭倒在搅拌机里,如下图所示。2、如下图所示,将米饭打成糊状。3、在迷糊中加入白糖和酵母,如下图所示。4、使用筷子搅拌均匀,如下图所示。5、在米糊中加入面粉,如下图所示。7、将面粉和米糊充分搅拌均匀,...

用剩米饭不用加米粉可以做发糕吗搜狐网

方法/步骤首先将剩米饭给它压成粒状,然后放在料理杯里面加适量的水给他打成米糊。打好的米糊给他倒入盆里加入一勺面粉,一勺白糖。两克泡打粉,两克酵母用个小碗用温水化开倒进去。然后搅拌均匀之后,盖上保鲜膜,常温...

用大米粥剩饭做的发糕

厨房秤上放料带称重,放3.5克酵母搅匀放60克细砂糖搅匀放入40克面粉,搅拌成无干粉颗粒的米糊,稠度适中盖上盖,放温暖处28—30度发酵,时间约1个小时发至两倍多点米糊距离30厘米倒入活底模具或不粘容器中,(模具...

家常剩粥发糕怎么做好吃又简单,做法图解

1,在玉米面粥里加少许面粉,和匀,加入少量玉米面和匀,发面约2小时,面起小泡,有了酸味后,将碱水搅匀,均匀倒在发面上,再倒入白糖,小枣揉匀。2,蒸锅加水铺上屉布,开锅后,放入和好的面,蒸30分钟左右,出锅后,...

大米发糕自己在家怎么做?

步骤二、再准备大米、植物油少许、牛奶放入料理机中,打成细腻的米糊(这一步我是用牛奶代替水,这样做出来的发糕香味十足)步骤三、然后把米糊倒出来,筛入面粉继续搅拌均匀(这一步面粉过筛会入口更细腻),再把蛋清分次...

米发糕的制作方法

一、做米发糕的需要的食材:米饭适量、面粉适量、发酵粉适量。二、米发糕的做法:1、剩米饭加水用榨汁机打成米浆。2、发酵粉加温水化开。3、米浆倒入发酵粉中充分搅拌均匀后加入面粉。4、沾点水把面团揉匀。5、把...

米发糕的制作方法

1、往碗中加入温水与白糖,并搅拌均匀让白糖充分化开。2、往搅拌好的糖水中加入米发糕预拌粉,并搅拌成糊状。3、将搅拌好的面糊挤到模具里。4、将挤好面糊的摸具放到装满凉水的锅中蒸20分钟。5、在出锅前往米发糕上撒...

电饭煲做大米发糕的方法

这次我做个极简的发糕,只加白糖和芝麻,没有想到,味道还不错,微微的甜香很是可口。食材:普通面粉300克配料:白糖、酵母、芝麻适量第一,电饭煲内胆中,直接加入面粉、白糖、酵母。第二,加清水,搅拌均匀,成糊状,...

大米发糕如何制作?

如题,我想知道:大米发糕如何制作?

大米发糕如何制作?

大米发糕如何制作,大米发糕香甜可口,蓬松喧软,制作也非常简单,就是用大米粉、酵母、白糖、牛奶等制作而成,做大米发糕大米要提前浸泡,米糊一定要发酵好,蒸好后不要着急开盖,这样蒸出来的大米发糕蓬松喧软,香甜好吃。...