上锅隔水蒸大约10分钟，腊肉的肥肉变透明、土豆片变白即可。烟熏腊肉吃法就介绍到这，腊肉的吃法也是多种多样，炒着吃，蒸着吃等，掌握了做法怎么做都美味，如果觉得咸可以先泡一夜再煮，就可以去掉一些咸味，常常吃腊肉...

做法1、蒜瓣3个，拍扁，切成茸；2、烟熏肉少许，切小条或者小粒；3、新鲜香菇5个，切片；4、毛瓜1颗，去皮，切片；5、蒜瓣爆香，加烟熏肉炒至烟熏肉脆；6、加毛瓜片和香菇，炒至熟，加粗盐和胡椒，翻几下就可以...

1、首先先把烟熏肉洗干净煮一下，因为一般烟熏肉都比较咸，煮一下可以去除多余的盐分，大概煮5分钟就好，煮好之后捞起沥干。2、然后把烟熏肉切片，如果刀工好可以切薄一点。3、把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用。4、把...

用料：烟熏腊肉100g、红辣椒1个、绿辣椒2个、松茸6-7朵。1、冻松茸洗干净切片，辣椒切条。2、熏腊肉切开。3、加热油锅放入辣椒。4、随后加入熏腊肉。5、最后加入松茸翻炒一两分钟左右起锅即可。

1、源鄂良辰烟熏腊肉洗净切厚片，红葱去皮切块，红椒切片，姜切片，葱切段。2、烧锅下油，放入姜、腊肉煸炒至出香味。3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时，用湿生粉打芡，淋入麻油入碟即可...

1.井冈山烟熏腊肉2.用食用碱水洗一洗,再用水冲干净,切片,3.上锅P,4.下料酒5.熟了就可以吃了。小贴士吃起来很香,一种很特别好的香味,一股淡淡烟熏味加上一种火腿般的鲜香味满口,是一种难得的美味!这蒸...

（1）准备好大米饭，再把烟熏肉给清洗好，切成丁状，香菇丁，洋葱丁也准备好。把火腿肠给切成丁状。（2）热锅下油，把烟熏肉放到锅中给炒出香味，再放上香菇丁，炒熟之后，把火腿肠也放到里面，炒出颜色。（3）再加...

1.准备材料，肉500g，木棍若干。2.使用6根木棍或者树杈制作2个三脚架，在两个三脚架之间放置一根横木，把带挂绳的肉挂在横木上。3.备好柏树枝叶，点燃干的柴火，以不熄灭火并且以燃烧很多的烟为标准，把挂好的肉全都熏...

原料：隔夜饭、四川烟熏腊肉、青蒜叶、鸡蛋、蘑菇精、盐适量。准备工作：腊肉切丁，鸡蛋打散，青蒜叶切段。做法步骤：1、炒锅油热后放入腊肉丁，煸出香味和油脂后，先盛出腊肉丁待用。2、锅里剩下的油脂继续烧热，倒入...

熏肉健康的吃法是在吃之前首先处理一下腊肉，可以把熏肉放在水当中浸泡，大概需要三个小时到五个小时左右的时间，也可以选择煮着吃或者是蒸着吃，能够让更多的油脂或者是盐分在水中溶解，减少对身体的伤害。如果过多的食用...