最简单糯米糍粑的做法:1. 准备好糯米粉和水,按照1:0.8的比例混合均匀,揉成面团。2. 将面团分成小块,搓成长条状。3. 将长条状的面团切成小段,用手压扁成圆形。4. 将圆形的面团放入蒸锅中,蒸10-15分钟。5. 取出蒸好的糯米糍粑,沾上适量的芝麻粉或椰丝即可食用。
三米粥铺2016年10月创立于上海,品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和互联网运作经验丰富的专业团队,一开业即引爆行业。2017年5月,品牌正式开放加盟,创新“堂食+外卖”经营模式,从1发展到1200+,在全国大中小城市设立了20...
以下是最简单的糯米糍粑的做法:材料:- 200克糯米粉 - 200毫升水 - 80克细砂糖 - 适量油脂(如植物油或葵花籽油)步骤:1. 将糯米粉倒入一个大碗中。2. 慢慢地加入水,同时用筷子或勺子搅拌均匀,直到没有明显的干粉。3. 加入细砂糖,再次搅拌均匀,确保糖完全溶解。4. 将一个平底锅加热至中...
1. 准备一个大碗,倒入糯米粉和水,搅拌均匀直至没有颗粒。2. 把碗放入蒸锅里,蒸15-20分钟,直到糯米糍粑熟透。3. 取出已蒸熟的糯米糍粑,放在案板上稍微冷却一下。4. 将糯米糍粑揉成团,然后将团分成适量的小块。5. 将红豆馅包入小块糯米糍粑内,做成圆形。6. 用另一碗放入适量的糯米粉,将...
做法步骤:1、把糯米和大米洗净,浸泡2小时后,控干水份;2、把糯米和大米倒入电饭煲内桶,放入适量清水,选择米饭键;3、20分钟后,糯米饭煮熟开盖,用筷子把米饭拌散,加入适量盐,拌匀;4、待糯米饭稍凉,把糯米饭放入垫了保鲜膜的玻璃碗中,勺子蘸水,把糯米饭按压平整,放入冰箱冷藏4小时,定型...
1、材料:糯米1000克、清水200克、红糖20克。2、糯米清洗两遍,再用清水浸泡一晚,若是气候炎热,期间要换一两次水,冬天天气冷,可以不用换水直接泡一整晚;3、将浸泡好的糯米捞起沥干水,倒入面包机桶内,加上200克清水,这是基础用水量,水量要看大米浸泡多久而定,若浸泡时间不够,建议多增加...
1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰丝,花生酱:适量。2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。4、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓...
一般需要15分钟左右,或者至表面变得半透明即可关火。 取出蒸好的糯米糍粑,放进凉开水中浸泡,直到表面变得光滑且没有沾粉。 将糯米糍粑切成适量大小的小块,用手包入喜欢的馅料。可以选择红豆沙、芝麻、椰丝等作为馅料,也可以留空作为素糯米糍。至此,一份简单的糯米糍粑就完成了。如果你想要制作多...
1、芒果糯米糍。2、原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。3、芒果去皮切成小块。4、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。5、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,放入芒果块,像包汤圆一样...
1、准备糯米、芝麻、核桃、白沙糖。2、先把糯米用水浸泡三四个小时后把糯米沥出出来。3、再把压力锅里加上水,水不能超过隔层,再隔层放压力锅里,隔层上较好一块大纱布(防止糯米漏在水里),再把糯米倒在上里,再用筷子把糯米插一些小孔,这样是透气,糯米容易熟。4、再把蒸好的糯米饭,弄在一...
1. 将糯米粉和米粉混合在一个大碗中。2. 慢慢加入水,边倒边搅拌,直到形成均匀的面糊。3. 将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,直至面糊变熟。4. 将蒸好的面糊取出,用刀切成适合大小的小方块。5. 如果你想做豆沙糯米糍粑,你可以将红豆预先煮熟,然后将糯米糍粑切开,在中间放入适量的红豆馅料...