一、蚂蚁上树材料准备：猪肉馅150g，红薯粉1把，香葱1根，姜一块，生抽两勺，蚝油一勺，蒜1瓣，豆瓣酱一勺等。1、有时间就先冷水泡软，再烧半锅开水煮两分钟捞出过冷水。没时间就直接煮到粉丝软。2、少许油烧热...

1、准备苕粉和蒜苗。2、苕粉加水化开。3、蒜苗切碎。4、热锅下油。5、下苕粉将两面煎熟。6、取出切成块。7、锅内放少量油下蒜苗杆。8、下苕粉块并放适量盐。9、加少量水煮一下放蚝油。10、放蒜苗叶。11、炒匀出...

苕粉的做法1、主料：猪肉150克，红薯粉150克，酸菜200克，鸡蛋清15克，小米辣3个，大蒜3瓣，小葱1根。辅料：老抽半汤匙，生抽1汤匙。2、猪后腿肉切丝，加生抽、老抽、蛋清、食用油，拌匀。3、苕粉放入沸水焯水，关火焖...

选薯，清洗，粉碎，过滤，曝晒，打浆糊，漏丝。泡菜苕粉肉丝的做法：红薯粉用水泡软。瘦肉丝放等量的盐和糖抓拌均匀，然后放淀粉，老抽，料酒（肉太干还可以加点儿水）继续拌匀，然后倒油拌匀（可以避免肉变柴），放那儿...

苕粉的做法如下：需要的材料有：主料：干苕粉150克，韭菜200克，植物油、盐、生抽5克、姜5克、鸡精1克。1、把干苕粉用开水泡软，最好加一勺盐一起泡，这样可以快速泡发，节省时间、捞起来过凉水，可以加少许植物油拌...

红薯粉的做法如下1.宽粉比较硬，先放入清水中泡软，大约半小时左右，不要泡太久。步骤step2.碗中放2勺辣椒面，一勺蒜末、一勺芝麻，一勺葱花。步骤step3..油烧热，淋在辣椒粉上激出香味。步骤step4.加入3勺生抽，2...

（1)准备好食材。(2)洗干净攥干水切丝。(3)肉切细丝。可以把肉冷冻一会，就比较好切了。(4)调入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。(5)红薯粉掰段，提前泡软。(6)大蒜切片，辣椒剪短。苕粉是红苕的粉条制品，（红苕又名红薯）...

湖南红薯粉坨的做法准备1小饭碗红薯粉～请点击输入图片描述红薯粉倒入大碗，放盐跟水搅拌红薯粉：水的比例为1：1（也可根据自己喜好调浓稠度）请点击输入图片描述准备好葱、姜、蒜、辣椒～请点击输入图片描述烧锅热...

做法：1、红薯粉提前泡发，猪肉、姜、辣椒、大蒜头切末；2、起锅烧油，七成热时下肉末翻炒变色；3、加豆瓣酱、辣椒、葱姜末煸香炒匀，加少许水煮开；4、放入粉丝炒至变软，加鸡精、蚝油调味，撒入葱段即可。四、凉拌...

苕粉又名“红薯粉”经典菜谱：酸辣红薯粉材料：红薯粉150克、水500ml、葱姜蒜少许、盐醋适量、牛肉或排骨浓汤、辣椒末、黄豆、青菜等，可按各人喜好添加做法：1、将新买来的红薯粉洗净煮熟，放入冷水中浸泡一小时2、...