1、番茄炖牛腩食材：牛腩350克、土豆一个、番茄2个、甜辣酱一大勺、姜、蒜、八角、料酒、番茄沙司、橄榄油做法：1.将新鲜牛腩切小块，清水冲去血水，热水焯烫一下捞出2.姜蒜切片、八角洗净，牛腩放入高压锅加姜蒜...

二、炖牛腩材料【主菜】牛腩400g,【配菜】红萝卜去皮2根,【配菜】牛蕃茄带皮2大个,【卤包料】老姜去皮3公分,【卤包料】罗勒叶2布丁匙,【卤包料】小茴香2布丁匙,【卤包料】八角+花椒各1布丁匙,【汤...

1、牛腩+芹菜：芹菜和牛腩搭配在一起食用，非常适合减肥人士食用，营养又瘦身。2、牛腩+姜：牛腩和生姜本身都是比较温补、御寒的食物，适合在冬天食用，可以起到不错的驱寒、治腹痛的效果，所以一起吃的话有益身体素质提升。

首先，牛腩可以搭配各种根菜类，如胡萝卜、土豆、芹菜等，这些食材可以增添牛腩的香气和口感，令其更加鲜美可口。同时，这类蔬菜富含丰富的纤维和维生素，对身体健康也大有裨益。其次，牛腩可以和豆类一起炖煮，例如绿豆、黄豆...

炖牛肉可以加萝卜，也可以加西红柿或者也可以加土豆，教你一道炖牛肉的好吃做法。食材：牛腩、土豆辅料：西红柿、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒调料：老抽、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉做法步骤：1.下面开始准备食材首先，...

1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块;胡萝卜切块，与牛腩块、中式牛骨高汤一起放入快锅中煮20分钟。2.作法1开盖后，放入咖哩块、冰糖煮至完全溶解时，加入豆芽菜、豌豆苗煮滚即熄火。3.家常面以滚水以滚水汆烫至熟，捞起放入...

牛腩可以跟很多食材一起炖煮，因本身所含油脂教多，所以建议尽量配蔬菜类或豆制品食材进行炖煮，切记牛腩不易熟，爱熟的食材要掌握好入锅时机，过早放入会炖碎失去口感，过晚放入不熟。推荐几种炖法：a、牛腩炖西红柿；此...

我们常见的焖牛腩，有土豆焖牛腩、胡萝卜焖牛腩、西红柿焖牛腩、萝卜焖牛腩等，这些配菜可以单独和牛腩一起焖，也可以混合一两种食材一起焖，这几道菜的做法大同小异，味道也都类似，就是西红柿焖牛腩，会带着西红柿的微酸，...

红白萝卜炖牛腩原料：牛腩300克、红白萝卜各100克，盐、桂皮、姜、葱。做法：将牛腩煮熟切条，切白萝卜用滚刀法切成块、葱切花。将牛腩条放入瓦罐中，加入清水、整姜块、少许桂皮，旺火烧沸去沫、改用小火炖，再下红...

番茄炖牛腩原料:牛腩300克，番茄100克，花椒，大料，盐，酱油。做法：牛腩洗净，切块，用沸水焯一下；番茄洗净，切块。锅内倒水加热，放入牛腩炖至半熟，撇掉浮沫，放入花椒、大料、酱油，用小火炖1小时30分钟。将番茄...