1、杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。2、锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。3、锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒。

做法：1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。4、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。5、放入辣椒断生。6、淋入碗汁，拌匀出锅。

1、材料：杏鲍菇，蚝油，料酒，生抽，白糖，鸡精，蒜末。2、杏鲍菇洗净切成条，小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。3、锅烧热，放油，入蒜末爆香，倒入杏鲍...

1,事先把调味汁要兑好，这样不至于炒的时候手忙脚乱，也容易把味道调得最好。需要的调料有：生抽酱油，糖，料酒，盐，和一点米醋和黄酱，用量为2勺酱油，1勺糖，1/4勺盐，2勺料酒，半勺米醋，1勺黄酱。2,杏鲍菇切...

1、将西兰花撕小朵，放在盐水中浸泡15分钟左右。2、同时将杏鲍菇撕成小条或者用刀切成小条，而胡萝卜则切成薄片备用。3、切上少量蒜蓉和小米辣，不能吃辣则可以不放。4、而锅中倒入适量清水煮沸，调入适量食盐和食用油，...

杏鲍菇素炒做法如下：1、杏鲍菇洗干净然后切丁，胡萝卜小段，青椒一个洗干净后切丁。2、锅里放入油把葱白放入煸香后，倒入胡萝卜丁翻炒至表面微软。3、再倒入杏鲍菇丁和青椒丁翻炒至软，再加入蚝油，盐，黑胡椒粉炒...

加少许盐。素炒杏鲍菇的做法图解44.下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。素炒杏鲍菇的做法图解55.起锅，倒入摆好的西兰花中间。用手机看这道菜做法菜谱小贴士：西兰花焯水时加点油盐，能保持颜色鲜艳。

最后，关火撒入花生米拌均匀。至此，一道美味又营养的宫保杏鲍菇就做好了。方法二、和胡萝卜一起炒（素炒杏鲍菇）材料：杏鲍菇、青椒、胡萝卜配料：料酒、盐、糖、酱油、葱、姜、蒜准备工作：酱油一汤勺、料酒...

如题，我想知道:杏鲍菇怎样炒才好吃

素炒杏鲍菇胡萝卜的做法步骤：1.胡萝卜切丝，杏鲍菇也是切丝，滚刀块也行喔！2.先炒杏鲍菇，无油干锅炒菇，中小火炒到菇出水。3.整个菇都焉下去，微微出水就盛盘待用4.放油爆蒜头末5.先炒胡萝卜丝，炒到...