1、牛肋条焯水备用。2、锅中热油，放入姜片，辣椒爆香。3、倒入牛肋条翻炒。4、加入香料。5、加入老抽，生抽，料酒。6、加适量水。7、大火煮开，转小火慢炖一小时，最后大火收汁。

1、首先要买这种新鲜的牛肋骨块。2、用户需要将牛肋骨块放入清水中泡去血水，之间换几次水。3、泡好的牛肋骨切上两刀，再放入凉水里煮开去沫。煮开后再继续煮个510分钟。4、煮牛肋骨的期间准备煮汁。首先，半个亚洲...

1.食材准备好。肋条和冷水一起下锅，烧开，撇去浮沫后将牛肉捞出来，控干水。2.土豆切成滚刀块，切好的土豆泡入清水。3.汆烫好的牛肋条也切成跟土豆差不多大的块状。4.锅中放油烧至5成热，将葱段、姜片爆香，然...

步骤：1、首先准备腌制牛肋条。蒜子，生姜切末，迷迭香剪成几段，香橙挤汁。2、牛肋条解冻，洗净切成两段。3、碗里放入生抽，黑胡椒，糖，味淋，蒜末，姜末，橙汁拌匀。4、放入牛肋条腌制2小时以上。放的越久越入味。5、...

1、洗净摘去外皮上的杂质，切成大块。2、胡萝卜2只葱段30克姜片20克干红辣椒2只花椒粒少许，胡萝卜切成滚刀块。3、炒锅放油丢几粒花椒爆香，将肉放入翻炒。4、水分收干时，将葱姜辣椒放入翻炒出香味。5、加入20买的...

步骤：1、将牛肋条肉切成块3厘米见方，放入沸不锅内煮一下，撇净浮沫。2、将牛肋条肉块捞至温水盆中洗去血沫。3、葱切段、姜切片。4、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱段、姜片和花椒煸炒出香味，加入牛肋条...

1、一斤的牛肋条虽然不多，但也有五六条，足够两三个人吃了。用温水反复冲洗几次，把表面脏污处理干净。2、牛肋条冷水入锅，加2汤匙黄酒或料酒、2片姜，大火烧沸后，撇去浮沫，直到再无血沫冒出。3、牛肋条从锅中捞...

好吃又烂的牛肋骨炖法技巧如下：1、炖好一锅牛肉，首先是选肉，牛肉炖着吃，要选用，牛肋条肉，牛腩，和牛上脑。2、买回来的牛肉要冲洗干净后切成大块，用清水泡至2小时候以上，中途要换几次水。泡出牛肉的血水。3、...

1、牛肋条事先用清水泡一下血水，后冷水入锅焯血水。2、焯好后过清水洗净沥干。3、压力锅中入牛肋条，姜片，八角和香味等。4、盖好盖子压约25分钟左右。5、自然解压后加盐调味。6、牛肋条和汤入碗，加入香菜和胡椒碎...

加入香菜和胡椒碎；7）最后加少许陈醋即可开吃。黑啤炖牛肋条怎么做好吃1.牛肋条肉清洗干净2.与凉水同入锅，大火煮开，煮出其中的血水，将肋条捞出3.红豆腐乳汤、大蒜、八角、香叶、桂皮、白蔻准备好；...