我们首先要把土豆的皮全部削掉，然后再把削好皮的土豆切成小块，切好了之后再用清水清洗干净。同样的，鸡胸肉也是这样的处理方法，把鸡胸肉用清水清洗干净之后，也把它切成小块，然后放到一边备用。主料处理好了之...

1.做法一：准备用料。2.土豆、鸡腿肉、油、盐、糖、料酒、老抽、生姜、香葱、干辣椒。3.备好的鸡腿肉给洗干净，把肉里面的骨头给去掉，然后用刀切成一块一块的小块状；把鸡肉小块放容器里，然后放盐，味精，料酒，老...

1、鸡一只，土豆四个，大蒜两根，耗油一勺，酱油半勺，生抽半勺，食盐半勺，食用油一勺，鸡精半勺。2、把鸡肉洗净，均匀切成小块。3、把土豆去皮，洗干净，然后均匀切成小块。4、把锅子洗干净，倒入清水，把切好的鸡肉...

土豆炒鸡之步骤步骤一、首先准备鸡肉处理干净（表面杂毛最好用火燎，这样效果比较好），然后剁成大小均匀的肉块，用清水浸泡一会，泡出血水，然后沥干备用步骤二、土豆去皮洗干净，然后用滚刀切成跟鸡肉差不多大小的块，用...

1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟2）土豆去皮切2cm见方的小块3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟

土豆炒鸡块的做法步骤步骤1热锅放一汤匙油，半汤匙白砂糖，中小火炒至糖变色步骤2大概有点黄色就把火调大快速倒入鸡肉步骤3鸡肉快速翻炒，至均匀粘上糖色步骤4火调中档，加入两瓣蒜，一小块拍扁的姜步骤...

1、首先将土豆削去外皮，然后再把土豆切成滚刀块，切好之后放到盆中，加入适量凉水。2、将生姜切成片、蒜子切片放到碗中备用，然后将小葱切末放到碗中备用。3、锅内倒入油，油热之后下入蒜片、姜片、干辣椒、花椒、桂皮和...

做法1、我们将土豆去掉皮洗干净了，将胡萝卜去掉皮洗干净了，将琵琶腿洗干净了。2、将琵琶腿里面的骨头去掉了，去掉之后是会更好食用的。3、然后就是切成小肉丁，将土豆胡萝卜切成小丁。4、将青椒也切成小丁，将洋葱切碎...

制作土豆片炒鸡的食材土豆片炒鸡的做法1.鸡腿冼净切块，加料酒腌制备用2.土豆片去皮切片，洗去淀粉3.葱切段、姜切片、蒜拍扁，青辣椒和红辣椒切斜段后备用4.木耳用水泡发后洗干净5.锅中放油，倒入腌好的...

鸡肉炒土豆这道菜真的很好吃，不知道正在读这篇文章的你们有没有吃过呢？这是一道很平常的家常菜，操作步骤也很简单，食料也是在平常的菜市场就能买得到的。看了我对这道菜毫不吝啬的赞美之词，你有没有想要试一试的想法...