3、黄瓜炒火腿肠食材：黄瓜、火腿肠、辣椒、食用油、鸡精、生抽、鸡精。做法：黄瓜切片，火腿肠切片，蒜切碎备用，油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒，炒至变色之后加入火腿肠一起翻炒，待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加...

还可以跟胡萝卜、大白菜一起炒，还有就是跟辣椒一起炒等等，这些炒法都非常好吃，也非常简单。那么具体该怎么去做呢，小伙伴们可以继续往下阅读了解。

用料：青瓜，油，大蒜，辣椒，鸡精和盐。1、首先我们准备一条青瓜。2、将青瓜洗干净切成如图所示的片。3、锅热油，下蒜片和辣椒炒香。4、将切好的青瓜放到锅里。5、大火翻炒，加盐，鸡精调味炒匀。6、最后将锅里的青...

1、黄瓜可以与虾米一起炒，味道鲜美，可以与鸡丁或是猪肉一起炒，十分美味，另外也可以与木耳、鸡蛋一起炒，口感清爽适合夏季食用，黄瓜也可以搭配猪肝、牛肉一起食用。2、黄瓜炒鸡蛋，黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品，...

黄瓜可配的菜有：鸡蛋、猪肝、虾仁、木耳、西红柿等。1、木耳泡好，蒜切末，葱切片，黄瓜和胡萝卜切片，肉洗净切片。2、锅里放油，放肉片，胡萝卜，葱片翻炒，放木耳炒熟。3、放入盐，酱油翻炒，放黄瓜片炒熟即可。

炒黄瓜方法：黄瓜2根、鸡蛋3个、大葱少许、食盐适量、植物油8匙、鸡精少许。1、黄瓜洗净，将黄瓜斜切成段。2、切成段的黄瓜切面朝下，切成薄片。3、黄瓜片全部切好，鸡蛋磕入碗内待用。4、鸡蛋打散，加少许盐调一下底...

5.投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；6.最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。二、嫩黄瓜炒猪肝材料：猪肝300克，胡萝卜70克，嫩黄瓜2条，葱1根，姜10克调味料A料：白醋2大匙B料：酱油2...

瘦肉拿出解冻好洗干净，切成片，葱白和姜切好，备用。热锅放油，把瘦肉放入锅里用大火翻炒干水分，放少许料酒再炒几下。瘦肉炒断生后，放入姜和葱炒出香味。姜和葱炒几下之后，立刻倒入黄瓜和瘦肉一起翻炒两分钟。黄瓜...

如题，我想知道:青瓜要怎么炒法才好吃

颜色变白盛出备用。8、炒锅倒入适量植物油，爆香葱段和姜丝。9、放入黄瓜片和炒好的肉片，调入酱油、鸡粉和适量薄薄的水淀粉稍微炒一会儿。10、放入鸡蛋块，调入适量盐翻炒均匀即可出锅。11、成品。