1、黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒主料和牛粒3粒、鸡枞菌6根。辅料黑蒜1粒、西红柿3粒。调料盐、橄榄油、生抽、黑椒汁。做法1.将和牛西冷切大粒，加少许生抽腌制下。2.鸡枞菌飞水，用橄榄油炒一下，装盘。3.和牛粒...

1、鸡枞菌洗净，切成小块，放入沸水锅内焯汤一下，捞起沥干水分备用。2、香干洗净，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末；3、起锅烧热，加入适量的食用油，7成热以后放入蒜末爆炒出香味，加入鸡枞菌一起翻炒。4、炒至鸡枞菌...

步骤1买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净步骤2开水焯烫1分钟捞出步骤3我买的鸡枞菌个头比较小，而且是都没有开伞的，为了更容易入味，焯烫好的鸡枞菌纵向手撕成两半步骤4青红椒和姜都切丝步骤5猪瘦肉切丝，加盐、...

青椒洗净，切成小块。用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。不要倒水因为木耳更喜欢水...

1、食材：鸡枞菌200克、青椒1个、黑木耳10克、色拉油适量、盐少许。2、准备新鲜鸡枞菌。3、先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净。4、用手撕成丝。5、青椒切成丝。6、提前泡软的黑木耳切成丝。7、起油锅。8、先...

1.买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净2.开水焯烫1分钟捞出3.我买的鸡枞菌个头比较小，而且是都没有开伞的，为了更容易入味，焯烫好的鸡枞菌纵向手撕成两半4.青红椒和姜都切丝5.猪瘦肉切丝，加盐、黄酒、和又伊鲜酱油...

鸡枞菌油的做法：鸡枞菌1000g、红尖椒100g、干红辣椒50g、八角2枚、白芝麻50g、菜籽油1000ml。方法：新鲜采摘的鸡枞分拣好，那种伞头似张未张开的最为鲜美。用南瓜叶一点点清洗干净鸡枞上的泥土。用南瓜叶洗鸡枞是腾冲人的...

清炒黑皮鸡枞菌的做法黑皮鸡枞菌洗干净（一般买来它的根部就已经处理过的）青红辣椒切丝…（因为本人最近不能吃蒜，所以炒的时候没有放蒜，大家可以根据自己爱好决定）油烧热，放入蒜炒五秒左右就可以放入黑皮鸡枞菌炒...

做法：1、鸡枞菌洗净，切成小块，放入沸水中灼烫一下，捞起沥干水分待用；香干洗净，切成细条状；蒜头洗净，剁成碎末状。2、锅置火上，加入适量的油来热锅，放入蒜末爆香后，加入鸡枞菌一同翻炒。3、炒至鸡枞菌八成熟...

做法1、将鸡枞菌摘洗干净,与青椒、红椒切成丝备用。2、锅内放水煮沸,加少许盐、油,倒目录鸡菌飞一下水,捞出沥于水分。3、炒锅置旺火上,放入精制油烧热;放入姜、蒜片炒香,倒入原料,加盐、味精速炒一会即可出锅。油鸡枞...