1、鸡枞菌炖土鸡，材料：新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块。将鸡宰好放进盆子里泡出血水，鸡枞菌去头洗净；将鸡肉放入烧锅加足水，放入姜大火烧开去浮末；将鸡枞菌放入砂锅，开始炖，大火烧开转小火...

鸡枞菌的最佳吃法有黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒、金汁花菜鸡枞菌、清蒸鲜鸡枞甜笋、鸡枞炒牛柳、砂窝啫黑鸡枞菌。1、黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒：将和牛西冷切大粒，加少许生抽腌制下，鸡枞菌飞水，用橄榄油炒一下，装盘，和牛粒...

步骤：1、买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净。2、开水焯烫1分钟捞出。3、我买的鸡枞菌个头比较小，而且是都没有开伞的，为了更容易入味，焯烫好的鸡枞菌纵向手撕成两半。4、青红椒和姜都切丝。5、猪瘦肉切丝，加盐、黄酒、...

鸡枞菌的吃法有很大，如果新鲜的鸡枞菌是炒着吃的话，那就只需要加热5~10分钟就可以熟透了，而如果是将鸡枞菌炖汤喝，那就需要煮20分钟以上，这样鸡枞菌鲜美的味道才会蒸发出来。但如果是干的鸡枞菌，需要先放到水里泡发...

用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。不要倒水因为木耳更喜欢水，快熟了就放锅里。

首先鸡枞菌用热水浸泡两个小时，洗净后沥干水分，切成小片。其次，将豆腐切成小块，锅里放油烧热，放入鸡枞菌，加入适量蒜末，炒热后加入适量冷水用火煮沸。最后，五分钟后再放豆腐，在煮沸后加入葱末、酱油、盐等。2、...

1、把新鲜的鸡枞菌洗干净后手撕成小条，用水浸泡10分钟2、大蒜去皮切片，干辣椒去耔，花椒用水冲洗干净3、在油锅中放入蒜片、辣椒、花椒，小火炸2分钟4、放入鸡枞菌，炸15~20分钟即可5、出锅前加入盐、糖、酱油...

鲜鸡枞菌的最佳吃法如下：主料：鸡枞菌、猪后腿肉。辅料：红薯淀粉、料酒、生抽酱油、老抽酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉、植物油、大蒜头、大蒜叶子生姜。1、准备一块半斤左右的猪后腿肉，清洗干净，把瘦肉和肥肉分别切开，肥肉...

鸡枞菌油的烹制方法很简单，但较为费时费力。其烹制方法如下：将新鲜的鸡枞菌洗干净后，放到竹篓上稍微过滤一下水，将鸡枞菌撕成粗细均匀的细条状，准备适量的花椒、干辣椒及大量的食用油，先把油放到锅中烧热后，放入干...

鸡枞菌可以凉拌吃，做法如下：工具/原料：鸡枞菌80克、白玉菇160克、色拉油少许、盐少许少许、生抽1勺、醋1勺、砂糖1小勺、葱花少许、红辣椒1个。1、鸡枞菌洗净。2、白玉菇也洗净。3、先把新鲜鸡枞菌放入锅中绰水。4...