水煮虾配料：冻虾、生姜、适量的盐、白酒还有花椒具体做法：一、首先买来的冻虾先放在清水中轻易一遍，清洗完了之后，把虾背上的虾线去掉，因为虾中腥味基本都在虾线中，如果处理不干净，虾的腥味会很重。另外虾线中的...

做法：锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。冰鲜虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入冰鲜虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内。

1、南瓜洗净去籽去皮。2、切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)。3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)。4、葱切碎备用。5、锅中倒入适量油，热锅。5、油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下。6、放...

1、我们要把冷冻虾给解冻，我们在虾身上面均匀地撒上一些食盐，利用食用盐来给海虾解冻，撒好了之后，静置五分钟左右就可以了。2、五分钟过后，我们来看一下，现在的虾已经完全解冻好了，看上去新鲜度和柔软度都非常的不...

1、将新鲜的虾解冻后，用牙签将虾线挑出来。2、准备一些香料，八角、生姜、桂皮、香叶放入水中，然后加热煮沸。3、将虾放入水中开始煮，边煮边搅拌，不用改小火，海鲜要彻底加热。4、虾身...

1、冻大虾在常温下解冻，剪去虾和虾须，用清水冲洗干净，备用。给大虾解冻时一定要在常温下解冻，万万不可用温水或者水煮解冻，这样做出的水煮大虾，虾肉一定会老掉了，非常影响鲜嫩的口感。2、用牙签从虾壳第二个关节...

首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，...

做法一、水煮虾菜谱简介水煮虾不油腻，鲜味甜，吃得出食物本身的鲜美。冷冻的虾，稍微退冰至1/2程度，入滚水中小火煮最恰当。鲜度美味保留住。材料冷冻鲜虾8只姜3片葱2根米酒1-2大匙做法1、冷冻虾退冰至1...

冷冻的海虾可以做可乐烧大虾，具体做法步骤如下：1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾，并从虾背处刨开去除虾线备用。3、然后起锅烧油，油温五...

首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，...