猪肝瘦肉汤准备食材猪肝、瘦肉、生菜、红薯淀粉、姜。做法1、猪肝切片反复洗净后放入姜片和适量水，浸泡半小时后洗净，直至没有血水。2、猪肝+姜丝+2勺淀粉+少许盐抓拌均匀，猪肉切薄片，放姜丝和2勺淀粉抓匀。3、锅中...

1、准备适量的姜丝。2、食材：猪肝瘦肉，切片备用。3、猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用。4、开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里。5、盖锅，慢火浸煮30分钟左右。6、加入适量的盐调味。7、成品图。

1、首先准备全部食材。2、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝。4、将猪肝放入煮至猪肝变色。5、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。6、撒入香葱粒和香菜即可。

猪肝汤的制作方法准备食材：猪肝、瘦肉、食盐、调和油、姜、枸杞、料酒、香菜。1、猪肝切片，瘦肉切条，生姜切成丝，香菜切段备用。2、将切好猪肝、瘦肉和姜丝放入锅内，加入适量清水后浸泡20分钟左右。3、浸泡好后调至...

如题，我想知道:猪肝瘦肉汤怎么做好吃

猪肝瘦肉汤的做法1、买回来的新鲜猪肝用清水洗干净，如果有类似的白筋需要用刀割掉2、猪肝切薄片用清水投洗两次，再换水倒少许料酒浸泡几分钟（这一步是为了把血水泡出来）3、瘦肉切片备用，再准备4-5片肥肉（肥肉是为了...

步骤：1、猪肝和瘦肉切薄片，放少量鸡精，生粉，胡椒粉，拌匀。2、火腿肠切大片，青菜洗净，冬瓜去皮洗净切块。3、锅里放一汤碗冷水，大火烧开后，放冬瓜片。4、等冬瓜煮至断生时，放火腿肠煮开，再放瘦肉和猪肝煮开。5...

枸杞菜猪肝瘦肉汤材料：枸杞菜300g、猪肝150g、猪肉100g、鸡蛋2个、姜、食盐、油步骤：1、首先就是将洗干净的枸杞菜去掉嫩叶，然后是用菜梗煮水，等到猪出味之后，就捞出菜梗。2、将猪肉和猪肝洗干净了，然后是切成...

做法步骤：1.猪肝洗净，切成薄片，用淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2－3次；2.瘦肉洗净，切成薄片，和浸泡好的猪肝一起用生抽、麻油、生粉拌匀，腌好；3.夜香花摘好，用盐水洗净；4.热锅落油落盐放水，...

猪肝瘦肉汤的做法枸杞叶洗净，枸杞泡开洗净，姜切丝待用。猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟。取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥入味备用。锅里下水待水开后，把腌制好的猪肝...